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1、將泡好的海帶切絲；黃花菜切段；粉絲泡漲；雞蛋打在碗內(nèi)攪勻；黑木耳洗凈撕成小朵；白菜取菜心；鍋上火，加高湯燒開，把海帶、黃花菜、粉絲、木耳、白菜心放入；燒開后加入醬油、精鹽，沖入雞蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出鍋即可 。
【海帶雞蛋湯】2、海帶雞蛋湯是以雞蛋、黃花菜、海帶（鮮）、木耳（水發(fā)）、白菜、粉絲為原材料制作而成的一道湯品 。

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