這4種早餐，吃一頓毀一天！傷肝、傷胃還招癌！很多人天天都在吃( 二 ) _健康小知識

某些地方有吃早酒的習慣：用一碗熱騰騰的肉湯，搭配白酒，開啟新的一天。
一方面，肉湯雖然香，但是「湯白香濃」的熱湯多脂肪含量不可小覷，會顯著增加高血脂、高尿酸風險。
另一方面，酒精是明確的一級致癌物，能夠導致氧自由基大量生成，長期容易導致DNA突變，引起蛋白質乙酰化，導致細胞過度增生分化，增加食道癌、咽喉癌、結腸癌、肝癌等多種癌癥風險。
長期吃早酒，還容易形成酒精成癮，對酒精的渴望增加。一旦出現飲酒減少或停飲，還容易出現手抖、心慌、出汗、嘔吐等階段癥狀。一旦有酒精成癮的癥狀，一定要及時就醫尋求幫助。
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二、想要食物防癌，重點做好一二三
進食方式不合理、高脂高糖食物吃太多、烹調方法不科學、蔬菜水果吃的少等都會增加直腸癌、胃癌、肺癌等風險。想要食物防癌，要做好：一足量、二不、三少。
一足量：每天吃足夠的蔬菜水果，保證每天300~500g的蔬菜， 200~350g的水果，多吃全谷物和豆類。
二不：不抽煙，不飲酒。遠離煙草制品、二手煙和酒精。
三少：少油少鹽，少吃加工肉類，如腌制肉、肉罐頭等。
當然，還有一些食物因為富含維生素膳食纖維、多酚類化合物、黃酮類化合物、吲哚化合物、白藜蘆醇等也具有一定的防癌抑癌作用，比如茶葉、大豆、柑橘類、葡萄、菜花甘藍洋白菜等十字花科蔬菜，可以適量多吃。
最后，堅持規律的生活和運動，定期體檢很重要。