40分鐘左右 。用料：牛肉、蔥、姜、八角、適量郫縣豆瓣醬、老抽、適量生抽、適量的糖等 。紅燒牛肉的做法：
?。薄⑴ｋ釙寫罌殪趟? ，冷水下鍋，開火煮沸再撈出來 。
?。病⒊垂諫杖齲泊笊子停?爆香蔥段、姜片、大蒜粒等辛香料 。
【紅燒牛肉高壓鍋壓多少分鐘】 ?。場⒎湃肱Ｈ飴暈⒎匆幌?。
?。礎(chǔ)⑾氯牖貧菇闖聰悖倭莧肓暇坪徒從頭淳?。
?。怠⒃偌尤朧柿靠ㄋ懇還Ｈ猓┐蠡鷸蠊齪笞』癆酥笤?0-60分鐘（不同部位的牛肉燉煮的時(shí)間不同 ， 請自行調(diào)整） 。
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