“多食骨頭易生骨刺”的說法科學嗎

“多飲骨頭湯易生骨刺”這一說法是沒有根據的 。骨頭湯里鈣質多一些,而骨刺的形成并非是吃進鈣質多 。以椎體骨刺形成為例,其原因和過程是這樣的:椎體的退行性變和慢性勞損、椎間盤向四周膨出、椎體間和前后縱韌帶被牽拉,致骨膜下出血、血腫組織化,成為軟骨,繼而成骨質增生,逐漸形成骨贅,俗稱骨刺 。其原因是退行性變和勞損,而不是鈣 。
【“多食骨頭易生骨刺”的說法科學嗎】