高血壓食療保健最有效的食療方法保健|食療|高血壓

高血壓食療保健

五大飲食療法控制高血壓
根據目前世界上一些國家的控制高血壓方面的研究成果，委內瑞拉醫生德雷薩·萊昂向高血壓患者提出了以下一些行之有效的控制血壓的方法：
1.早餐時吃些甜瓜和酸奶:甜瓜和酸奶礦物質鉀的含量較高，有助于控制血壓。一項對2600人進行跟蹤研究的結果表明，6天吃含1克鉀的食物，如一個土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血壓可下降4個毫米汞柱。廣東省中醫院泌尿外科呂立國
2.多喝橙汁:橙汁含豐富的維生素C 。英國醫學工作者對641名成年人的血液進行化驗后發現，血液中維生素C含量越高的人，其動脈的血壓越低。這些研究人員認為，維生素C有助于血管擴張。每天服用60毫克維生素C片，或者多吃些蔬菜、胡椒、檸檬和其他酸味水果，也可起同樣作用。

3.清晨避免過度疲勞:一般來說，心臟病往往在早晨發作，原因之一是在上午11點前，人的血壓至少比其他時間高出5個毫米汞柱。為了避免疲勞，周末盡量少參加那些令人感到疲憊的聚會。每天工作結束后，把書房或辦公室收拾得井井有條，以免第二天早上看到紛亂的工作場所，影響情緒，導致血壓上升。此外工作室保持窗明幾凈，也會使人心情舒暢。
4.少喝咖啡:根據拉克大學的一項研究，一天之內，若口服相當于兩杯咖啡的咖啡堿藥，人的血壓就會上升2—3個毫米汞柱，咖啡堿可使血管收縮，導致血壓升高。
5.經常吃些大蒜:每天吃2—3瓣大蒜，是降壓的最好的簡易辦法，對一組415人的研究調查表明，食用600—900毫克蒜泥，平均降壓11個毫米汞柱。大蒜可幫助保持體內一種酶的適當數量而避免出現高血壓。

夏季高血壓飲食兩大注意事項
一：高血壓患者多喝點脫脂牛奶
高血壓患者一般都知道低鹽、低脂飲食有助于血壓控制，于是對喝牛奶是否有好處往往容易產生疑慮。其實，高血壓患者多喝點牛奶，特別是脫脂牛奶，以及多吃些奶制品，對降低血壓能起到一定的輔助作用。
高血壓的發生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關。當一個人的血鈉過高、血鈣又過低時，其血壓就會明顯上升。因此攝入含鈣較多的食物，有助于維持血壓穩定。
最有效、最常用的補鈣食品莫過于奶類及奶制品，這類食物不僅含鈣豐富，且也含有豐富的其他礦物質和維生素。
高血壓患者在選擇牛奶時，最好選脫脂奶，這樣可以減少脂肪，尤其是飽和脂肪的攝入。酸奶也是非常好的補鈣食品，它不僅可以補鈣，而且其中所含的多種有益菌群可以調節腸道功能，適合于各類人群，尤其是老年高血壓患者。而奶酪、奶豆腐、奶皮等，高血壓患者也可以適當多食用一些。
二：高血壓患者切勿大量吃辣，夏季大量吃辣對健康有害無益。
辣椒確實具有開胃的作用，但吃辣也會刺激胃腸甚至能夠誘發急性心梗。人們吃辣椒的時候，辣味能夠刺激舌頭、口腔的神經末梢，會使人心跳加速、唾液分泌增加、腸胃蠕動加快，并刺激大腦釋放內啡肽。內啡肽會使人感到輕松興奮，所以在吃辣椒以后能夠產生一定的快感。另外，在吃辣椒的時候，唾液、胃液分泌增多，胃腸蠕動也在加速，很多人在食欲不振的時候，就會產生想吃辣椒的念頭，并形成了“辣癮” 。吃辣上癮的另外一個原因就是辣椒素的作用。味覺細胞接觸辣椒素會更加敏感，更能感覺到食物的美味，這也就是所謂的“辣椒開胃” 。
辣椒味辛、性熱，發散、行氣、活血，吃辛辣食物能夠御寒去風濕。沈陽的夏天氣候比較干燥，人體質上本來就燥火較重。如果吃辣太多就容易出現口干舌燥、咽喉腫痛、便秘上火、皮膚過敏等問題。有些長期在北方生活的南方人，也會因北方氣候環境的變化，改變“每餐必辣”的飲食習慣。