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食鹽|身體出現4個跡象，提醒你吃鹽太多了，要趕緊限制！

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食鹽|身體出現4個跡象，提醒你吃鹽太多了，要趕緊限制！

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食鹽|身體出現4個跡象，提醒你吃鹽太多了，要趕緊限制！

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七天不吃飯可能不會死 ， 但3天不吃鹽肯定活不長 。
這句在我國流傳多年的俗語 ， 充分說明了鹽對我們的重要性 。 鹽作為百味之首 ， 不僅能幫助我們烹飪出美味的食物 ， 而且還能幫助我們調節體內水分平衡 ， 維持細胞內部的滲透壓 ， 參與胃酸的形成 ， 促進我們的消化和體液的正常循環 。
可以說 ， 沒有了食鹽人難以活下去 ， 但是這是不是說明鹽越吃越多就好呢？
當然不是 ， 就相關研究表示 ， 我國食鹽在全世界范圍內普遍超標 ， 而食鹽攝入超標所帶來的一系列的危害 ， 或許不是我們的身體可以承受的 。



?一、我國食鹽普遍攝入量超標
【食鹽|身體出現4個跡象，提醒你吃鹽太多了，要趕緊限制！】國家食品安全風險評估中心的研究人員曾在《美國醫學會期刊》（JAMA）上發表了一項數據報告 ， 報告中評估統計了我國20個省市群眾的食鹽攝入量和鈉攝入總量 ， 并與之前的數據進行了比較 。
結果發現 ， 這些受調查的省市 ， 平均每人每天的用鹽量達到了9.1g、實驗室檢測得出的鈉含量為5.4g 。 而我國居民膳食指南推薦的日均每人用鹽量為5g、鈉攝入量為2g ， 相比較下不難發現 ， 受試者的平均用鹽量高出推薦值許多 。
而最近一次數據顯示 ， 我國國民的每日用鹽量約下降了22.2% ， 但是實驗室測量的鹽分值卻變化不明顯 ， 部分地區甚至還出現了上升 。
這足以說明我國國民在有意識的限制日常鹽分攝入量 ， 但是對于一些“隱形鹽”的關注卻非常不足 ， 所以導致了這個局面出現 。



?二、鹽吃多了 ， 不止心血管遭殃
鹽吃多了想到的第一個危害便是心血管的問題 ， 但其實鹽攝入過量絕不僅僅只是心血管的問題 。
我們都知道大量的鹽分攝入會導致體內發生水鈉潴留 ， 繼而引起血壓升高 ， 對心血管疾病造成危害 。
其次大量攝入鹽分會導致體內的陽離子成分過多 ， 而身體為了讓陽離子達到平衡 ， 便會把鉀元素排除體外 ， 長期以往的就會導致缺鉀的情況發生 ， 從而出現肌肉無力、疲勞、精神無法集中等等癥狀 。
除此之外 ， 長期食鹽攝入量過高還會增加患消化道癌癥的風險 ， 這是由于食鹽中所含的亞硝酸鹽可以被轉化成致癌物亞硝酸胺 。 該物質在胃部不斷堆積會導致胃黏膜上皮出現炎癥 ， 持續發展下去很可能會演變成癌癥 。



?三、身體出現這4個跡象 ， 提醒你鹽吃多了
攝入鹽分過多時 ， 身體會發出一些異常的“求救”信號 ， 一旦發現自己身上有這些癥狀 ， 要注意調整日常用鹽量 。
1、口渴
大量吃鹽會導致身體攝入的鈉元素超標 ， 為了平衡血液濃度 ， 需要攝入大量的水分來均衡 。 大腦會不斷的發出口渴信號 ， 讓機體大量攝入水分 。
2、手指變粗
在沒有任何誘因的前提下 ， 發現自己的手指突然變粗了 ， 需要警惕很可能是體內水鈉潴留導致的身體水腫 ， 和鹽分攝入之間有很大關系 。 而水腫往往最先表現在四肢的水腫 ， 其中手指是最常變粗是比較常見的癥狀 。
3、總想排尿
攝入大量的鹽分后 ， 我們的腎臟會“加班加點”的將多余鈉元素排出 ， 會導致排尿量明顯增加 。 再加上鹽分攝入過多會導致水分攝入也增加 ， 多喝水也會導致多排尿 。