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「全民關注痛風日」高尿酸患者注意飲食 少吃肉食多吃果蔬多喝水

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【「全民關注痛風日」高尿酸患者注意飲食 少吃肉食多吃果蔬多喝水】本文轉自：江蘇新聞
4月20日是全民關注痛風日 。 受生活方式及飲食結構的影響 ， 我國痛風患者逐年增多 ， 已經成為僅次于糖尿病的第二大代謝類疾病 ， 并出現了年輕化的趨勢 。 痛風為何會纏上年輕人呢？該怎么防治？一起來聽聽專家的說法 。
「全民關注痛風日」高尿酸患者注意飲食 少吃肉食多吃果蔬多喝水
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【患者年輕化趨勢明顯40歲以下初發患者占七成】
痛風是一種常見的代謝性疾病 ， 最直接誘因是體內尿酸水平升高 ， 形成尿酸鹽結晶沉積在人的關節、腎臟等器官 ， 導致手足等處的關節劇烈疼痛、發紅腫脹 。 中國疾控中心數據顯示 ， 我國痛風患者總數已經超過八千萬 。 近15年 ， 痛風患者初發年齡為41.5歲 ， 40歲以下初發患者占到70.3% ， 30歲左右的痛風患者很常見 。
「全民關注痛風日」高尿酸患者注意飲食 少吃肉食多吃果蔬多喝水
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【高尿酸患者注意飲食少吃肉食多吃果蔬多喝水】
降低痛風的患病風險 ， 合理飲食很重要 。 尿酸高的人更應該注意自己的飲食結構 ， 少食用含高嘌呤食物 。 除了海鮮、動物內臟外 ， 一些常見蔬菜的嘌呤含量也不少 。
江蘇省中醫院風濕病科副主任郭峰視頻：“蔬菜里面嘌呤比較多的是干果類 ， 如豌豆、豇豆 。 這些豆制品嘌呤的含量是最豐富的 。 葷的里面 ， 肉湯是最注意不要多喝的 。 有的人說上學比較辛苦 ， 我想給小孩補一補 ， 燉點雞湯、魚湯、鴿子湯 。 營養是夠了 ， 但是同時小孩的嘌呤的攝入也是明顯增加 ， 這會給他帶來一定的負擔 。 ”
「全民關注痛風日」高尿酸患者注意飲食 少吃肉食多吃果蔬多喝水
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醫生提醒 ， 痛風患者要養成健康的生活習慣 。 少熬夜、少飲酒、少喝含糖飲料、少吃肉食 ， 多吃蔬菜水果 ， 多喝水 。
郭峰說：“水每天要喝到兩升以上 。 有些老年人可能心肺功能不是很好 ， 喝水也要喝 ， 但是一定要根據他的心臟的的功能來評估 。 如果他已經心功能不好 ， 這個時候讓他喝兩升水 ， 反而對心臟的負擔會明顯增加 。 ”