吃剩的香蕉皮不要扔掉，多加這1步，香蕉放10天都照樣新鮮 _健康小知識

哈嘍大家好，這里是簡食記！當今社會人們越來越注重養生，大魚大肉已不再是人人喜歡的食物，相反一些時令的蔬菜，水果卻變成了眾人追求的健康食材！新鮮的水果，不但能補充營養物質，還具有果腹的效果！比如香蕉，它絕對是減肥人士的最愛……

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人類食用香蕉的歷史非常久遠，很多人都說，香蕉起源于公元前8000年至5000年左右，它可能是世界上第一種被人類栽培的水果！作為生活中最常見的水果之一，其低廉的價格，豐富的營養，深受老百姓的喜愛！為了方便運輸，香蕉一般都是在還未成熟的條件下將其摘下，確保在運輸過程中不會爛掉……

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【吃剩的香蕉皮不要扔掉，多加這1步，香蕉放10天都照樣新鮮】購買香蕉時，細心的寶寶可能已經發現，有的香蕉表面很光滑，顏色金黃很好看；可是有的香蕉表面卻星星點點，一看就沒食欲！那么，我們在選購時，應該選哪種呢？買回的香蕉，如果吃不完，應該怎樣保存呢？今天咱們就來聊聊香蕉“那點事”……

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1：看香蕉皮；一定要確保沒有刮痕的，沒有發黑的，沒有一大塊黑斑的；如果購買的香蕉，表皮比較光滑，且硬邦邦的，這種香蕉還稍微差點火候，買回家后放2-3天才可以吃。如果香蕉表面有星星點點的顏色，這種香蕉是熟透的，口感剛剛好。
2：看香蕉的顏色，咱們購買的香蕉，一般都是黃色的，但是有時候也有些是綠色的，選購時盡量挑選黃色的，且顏色比較均勻的！
3：摸手感，購買時可以用手輕輕捏一下，太硬的是還沒有熟，太軟的已經爛掉，正確的做法是，選購不軟不硬的。
4：看看香蕉的柄，如果這地方是黑色的，而且輕輕一碰就有香蕉掉下來，這種是熟大了的，買回家立即吃還行，不易長久保存。最好是選擇那種，香蕉都一整排連在蕉柄上面的，并且牢牢地！

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那么，吃不完的香蕉，應該如何保存呢？怎樣做才能延長保存期限呢？為此我特意請教了老果農，他說；吃不完的香蕉，切記不要放冰箱，那樣只會加速變質，變黑；教你1招，放10天都照樣新鮮……

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1：香蕉的表面一般都有催熟劑，把吃不完的香蕉先用清水清洗幾遍，控干水分！
2：然后再用保鮮膜把香蕉的根部包起來，因為香蕉根部會釋放出一種物質，用保鮮膜包起來以后，就能延長保存期限。
3：大家都知道，香蕉最開始爛就是從被壓住的部分，保存時可以將其翻過來，或者用一根繩子或者鉤子，將香蕉懸掛起來，這樣能減少擠壓面積，從而延長保存期限！

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我也是今天才知道，原來保存香蕉這么簡單！多加這1步，香蕉放10天都不壞，甚至時間會更長！最后，再教您幾個生活小妙招！吃剩的香蕉皮，不要扔掉，它的用處是非常大的哦……
1：香蕉皮具有催熟的效果，把沒有成熟的果子和香蕉皮放在一起， 24小時后，沒成熟的果子就被催熟了。
2：將香蕉皮洗凈，加入適量的清水煮沸，涼透后喝下去，能緩解醉酒的癥狀。
3：把香蕉皮洗凈之后放在鍋中煮開，然后往鍋里加點肉桂粉，再用小火慢煮，直至將香蕉皮煮爛，過濾后即可飲用，具有安神的作用，也可以加入適量的牛奶，效果會更好。