辣椒炒鮮魷的做法

【辣椒炒鮮魷的做法】辣椒炒鮮魷(確保烹飪出的魷魚顏色漂亮的小竅門)
此菜特點
鮮魷脂肪少(膽固醇稍高),青椒富含維生素,這是一道十分健康的菜式 。
辣椒炒鮮魷材料:鮮魷魚1只、青辣椒5~6只、香蔥、蒜蓉、白胡椒、鹽、雞精、糖少許、油 。

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健康飲食網小提示
魷魚和木耳能一起吃:含豐富蛋白質、鐵質及膠原質,可使皮膚嫩滑且有血色
堿和魷魚不能一起吃:同食會發生化學變化,產生一種具有不良氣味的谷氨酸二鈉 。