過多吃粉絲對人體有害

有不少人喜歡吃粉絲,甚至把粉絲當做面條一樣的主食來吃 。這種做法是很不科學的,對健康會有很大的危害 。
【過多吃粉絲對人體有害】這是因為,由于制作工藝的問題,粉絲在加工過程中要添加一定量的明礬,明礬與粉漿凝集在一起,很少逸離,這樣,成形的粉絲中就會含有明礬成分 。而眾所周知,明礬中含有大量的鋁,過量攝入鋁對人體有很強的毒害作用 。由此可見,粉絲是一種含鋁食品,大量食用粉絲就等于大量攝入鋁,對人體有害 。