文章圖片
關于手搟面 ， 牢記2點竅門：
一、和面時不要加太多水 ， 最好分次加進去 ， 面絮要干一些 ， 揉成硬面團 。 如果面團過于軟的話 ， 后面操作起來會很不順手 ， 面條也容易粘連 ， 口感也不夠筋道 ， 所以想要手搟面好吃 ， 第一點要牢記的就是面團要硬 。
二、面團必須要醒面之后再搟 ， 不要急著搟面 ， 否則不好搟開 ， 做出來的面條厚薄不一 ， 也不好吃 。 所以第二點要牢記的就是要醒面 。
文章圖片
- 在家做手抓餅，簡單快速很實用，三分鐘就可以做好一張手抓餅
- |高中生腰痛做手術 結果可悲又可嘆
- 方艙|守“滬”日記 | 何婷婷：居家抗疫情，一起來做手指操
- 腎結石|一天到晚虛汗止不住？中醫一個中成藥，牢牢收住，改善虛汗不止
- 90%的腰間盤突出，不需要做手術，平時選做3個動作，幫助緩解腰痛
- 疫情|英媒：疫情期間，全民免費醫療系統醫院有空給自費患者豐胸隆鼻，沒空給癌癥患者做手術
- 摔跤導致脊髓損傷，未做手術現有三年，接下應如何治療
- 網友|“一切為了孩子” 深圳派醫生赴高風險地區給孩子做手術
- 痔瘡|患上痔瘡后一定要做手術？醫生：需根據情況而定！
- 手術|醫共體建設真方便 家門口也能做手術