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不要再用黃豆磨豆漿了，換種吃法，把它和它一起炒會更“補”

健康知識養生常識

入冬之后 ， 天氣變冷 ， 這個時候很多人都會進補 ， 現在大部分的人都知道了 ， 進補食材不再只有肉類了 ， 還有很多的“素菜”比肉更補 。 黃豆就是其中一種 ， 大部分的人食用黃豆方法 ， 都把黃豆磨成豆漿 ， 覺得這樣更營養 ， 吃起來會更健康 。 食用黃豆的人 ， 女性偏多 ， 因為黃豆中的“黃體酮”對女性好 。 其實 ， 黃豆也也非常適合男性食用 。
不要再用黃豆磨豆漿了，換種吃法，把它和它一起炒會更“補”
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【不要再用黃豆磨豆漿了，換種吃法，把它和它一起炒會更“補”】其實 ， 黃豆的營養很高 ， 換一種吃法會更“補” 。 小廚隔壁的阿姨喜歡用黃豆炒芹菜 ， 小廚剛開始覺得這樣的搭配很奇怪 ， 后來嘗了兩次就上癮了 ， 這菜炒出來非常的下飯 ， 吃著又香又嫩 。 而且 ， 芹菜的營養價值很高 ， 把它和黃豆把搭配在一起潤脾又補虛 ， 非常的的適合男性食用 ， 阿姨說：這菜益女也益男 ， 男性經常吃 ， 可以讓身體更好 ， 等40歲的時候 ， 也非常的健壯 。 下面小廚把阿姨做的方法分享給大家 ， 感興趣就看看吧！
不要再用黃豆磨豆漿了，換種吃法，把它和它一起炒會更“補”
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首先準備好需要的材料：黃豆、芹菜、鹽、食用油、雞精
第一步：先把買來的黃豆放入一個盆中 ， 往盆里倒入水 ， 將黃豆泡軟 。 黃豆最好提前一個晚上泡好 ， 這樣黃豆才能泡軟 ， 做出來的菜會更好吃 。 黃豆泡好之后清水 ， 再清洗一次 ， 把其中的雜質清洗出來 ， 這樣吃的時候會更干凈 。 黃豆洗好之后放在一邊備用 。
不要再用黃豆磨豆漿了，換種吃法，把它和它一起炒會更“補”
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第二步：芹菜清洗干凈 ， 在洗的時候可以把芹菜葉給去掉 ， 這樣吃起來的口感會更好 。 芹菜洗好之后 ， 準備好鍋 ， 在鍋中倒入水 ， 然后把洗好的芹菜放入鍋中焯水 ， 焯過水的芹菜口感會更好 ， 吃著會更嫩 。 芹菜焯完水瀝干 ， 然后切成芹菜粒放著備用 。
不要再用黃豆磨豆漿了，換種吃法，把它和它一起炒會更“補”
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第三步：接著熱鍋 ， 在鍋中倒入水 ， 把泡好的黃豆倒入鍋中煮熟 ， 把黃豆撈出來 ， 重新把鍋燒干 ， 鍋干之后 ， 倒入油 ， 接著把黃豆倒入鍋中翻炒 ， 大伙少放一點油 ， 這樣吃著不會覺得油膩 。
不要再用黃豆磨豆漿了，換種吃法，把它和它一起炒會更“補”
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第四步：等黃豆有香味之后 ， 把焯好水的芹菜倒入鍋中翻炒 ， 把黃豆和芹菜翻炒均勻 。 在炒的超不多的時候可以放入一點鹽 ， 這樣吃起來更入味 ， 也會更下飯 。 炒勻后就可以出鍋了 。
不要再用黃豆磨豆漿了，換種吃法，把它和它一起炒會更“補”
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這道簡單的菜就完成了 ， 你們學會了嗎？還沒有吃過這道菜的伙伴 ， 不妨學著阿姨的做法試一試 ， 無論男性女性都可以嘗嘗 ， 你們肯定喜歡 ， 不要再用黃豆磨豆漿了 ， 換種吃法 ， 把它和芹菜一起炒會更“補” ， 潤脾又補虛 ， 當男人40歲之后身體依然壯！