菜系及功能:家常菜譜 保健食譜 食療食譜
冰鎮糖磚番茄
原料:鮮西紅柿500克，白糖100克，醋精適量 。
冰鎮糖磚番茄的做法
1)將西紅柿用冷開水洗凈，切成厚片待用 。
【冰鎮糖磚番茄的做法】2)把西紅柿片放盤內，均勻地撒上白糖，淋上醋精，放進冰箱冷藏，2小時后即可取出食用 。
特點:清鮮冰潔，甜酸爽口 。
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