1. 首頁 > 健康養生 > >

經常喝酸奶，可降低二型糖尿病、脂肪肝的發生概率，是真的嗎？

健康知識養生常識

隨著肥胖患者越來越多 ， 根據《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》顯示：目前我國18歲及以上居民超重率和肥胖率分別為34.3%和16.4%；6-17歲兒童青少年超重率和肥胖率分別為11.1%和7.9%；6歲以下兒童超重率和肥胖率分別為6.8%和3.6% 。
經常喝酸奶，可降低二型糖尿病、脂肪肝的發生概率，是真的嗎？
文章圖片
還有研究發現：肥胖是多種疾病的來源 ， 如糖尿病、高血壓、高血脂、脂肪肝等 。 值得恭喜的是 ， 經常喝酸奶 ， 可降低二型糖尿病、脂肪肝的發生概率 ， 這是真的嗎？
首先 ， 酸奶本身營養價值高 ， 富含蛋白質、膳食纖維、維生素B族、鈣、磷、鐵、鎂、鉀等多種營養物質 。 即便和牛奶相比 ， 酸奶在補鈣以及整體營養上都不相上下 。
經常喝酸奶，可降低二型糖尿病、脂肪肝的發生概率，是真的嗎？
文章圖片
其次 ， 在酸奶的研究中都表示了喝酸奶有益健康 。 在著名醫學雜志《柳葉刀》中 ， 涉及的有關21個國家 ， 包含13萬人的一個前瞻性研究：和不吃乳制品的人群相比 ， 每天都能夠攝入兩份奶制品的人群（一份奶制品為200g的酸奶、牛奶 ， 或純天然奶酪15g等） ， 可降低全因死亡風險17% ， 因心血管死亡風險23% 。
還有的研究發現 ， 餐前半小時到一小時喝酸奶 ， 有助于預防肥胖、糖尿病以及相關疾病 。 但這里還要和大家說一聲 ， 值得一提的是 ， 喝酸奶對身體健康有益 ， 可并不能作為診治任何疾病的一種方式 。
經常喝酸奶，可降低二型糖尿病、脂肪肝的發生概率，是真的嗎？
文章圖片
【經常喝酸奶，可降低二型糖尿病、脂肪肝的發生概率，是真的嗎？】在正確認知的基礎上 ， 你要注意的是挑選真正的好酸奶 ， 可很多人都喝錯了 。
一瓶好的酸奶 ， 要滿足這2個必要條件：
經常喝酸奶，可降低二型糖尿病、脂肪肝的發生概率，是真的嗎？
文章圖片
看蛋白質含量：按照我國對酸奶的標準 ， 每百克酸奶蛋白質含量大于2.9g/100g ， 大家在購買時可具體看下后面的配料表成分 ， 尤其是口感更好的風味型酸奶 ， 在額外加入水果果粒的基礎上 ， 只會增加酸奶整體熱量 ， 甚至會降低酸奶的蛋白質含量指標 。
若低于2.9g/100g這個范圍 ， 營養價值較低 ， 大家可以另選擇其他的酸奶 ， 比如原味酸奶、無糖酸奶等等 。
經常喝酸奶，可降低二型糖尿病、脂肪肝的發生概率，是真的嗎？
文章圖片
看碳水化合物含量：在碳水化合物含量要求上 ， 建議大家嚴格挑選 ， 每百克最好低于12g ， 若超出這個數值 ， 意味著酸奶的含糖量高 ， 要注意避免 。
對于添加了阿斯巴甜、安賽蜜、木糖醇等甜味劑的酸奶 ， 為避免熱量超標的問題 ， 要仔細看下配料表中的成分 ， 在健康范圍內選擇最適合你的 ， 尤其是要控制體重的人群 ， 別選錯了 。