這3款家常菜不簡單 ， 特好吃下飯 ， 還沒上桌就被吃完了！

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清爽黃瓜的做法步驟
1.食材黃瓜二根 。 用涼白水洗凈 。
2.切二寸長段 ， 把皮削下 ， 一層層削肉 。
3.放一勺鹽腌漬十分鐘 。
4.調料白醋 ， 蔥油 ， 白糖調勻 。
5.切點生姜絲倒入調料拌勻放入冰箱冷藏 ， 口感更好 。

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清爽黃瓜卷的做法步驟
1.黃瓜切成段 ， 每段用刀削一下 ， 跟刻蘋果似的盡量別斷 ， 撒一匙鹽淹20分鐘
2.撒一點香醋 ， 放一些酸辣椒 ， 一道可口簡單的黃瓜卷就做好了

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清爽黃瓜香檸奶油球的做法步驟
1.制作所需原材料
2.用刨皮器刮下些檸檬皮 。
3.將黃瓜橫截面切成2毫米厚的切片 ， 用1克鹽和少許檸檬汁腌個10分鐘 。
4.將鮮奶油打發成硬性 。 邊打發邊加糖霜 ， 分兩次加入 。 奶油太少不好打發 ， 我是做了兩個奶油球 ， 用了半罐雀巢鮮奶油 。
【這3款家常菜不簡單，特好吃下飯，還沒上桌就被吃完了！】5.將腌好的黃瓜倒掉水份 ， 在精美的盤中如圖鋪好 。 打發后的奶油用冰淇淋勺舀成一個球狀放到黃瓜片中間 ， 灑些糖霜 ， 上面點綴一撮檸檬皮碎 。

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