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【更年期|10種適合更年期婦女補充鈣質的健康食物】鈣是你體內最豐富的礦物質——吃各種各樣的食物可以幫助你獲得足夠的鈣 。
從你還是個小孩的時候起 , 你就被告知要多喝牛奶 , 因為它含有豐富的鈣——它實際上是你整個身體中最普遍的礦物質 , 它可以幫助你建立強壯的骨骼 。
您的神經、肌肉和荷爾蒙都依賴于鈣來正常運作 , 但幾乎所有的鈣都儲存在您的骨骼中 。
研究發現 , 僅在51歲或以上的女性中 , 僅從飲食中就達到了推薦的鈣攝入量 。 我們建議每天攝入超過1200毫克(mg)的鈣 , 但是對于大多數成年人來說 , 每天1000毫克的鈣就足夠了 。
的確 , 牛奶是最濃縮的礦物質來源之一 , 每杯(或250毫升)約300毫克 。 此外 , 它還含有維生素D , 實際上可以幫助您的身體吸收鈣 。
但是 , 即使您傾向于避免食用動物產品 , 也有許多其他有益的鈣來源 。
您會在此列表中找到乳制品 , 但其他一些選擇可能會讓您感到驚訝 。 例如 , 某些綠葉蔬菜富含鈣 。
在這里 , 你將了解10種獲得每日所需鈣劑量的可靠方法 。
1.羽衣甘藍
是的 , 你可以在植物性食物中找到大量的鈣!羽衣甘藍是最好的來源之一 , 并且它比牛奶中的鈣生物利用度更高 , 這意味著你的身體更容易吸收它 。
不過 , 并非所有的蔬菜都是一樣的 。 草酸 , 在菠菜、甜菜和甜菜等植物中普遍存在 。 它會與鈣結合 , 這會降低你的身體正確吸收它的能力 。
例如 , 盡管菠菜含有大量鈣 , 但由于草酸 , 它的生物利用度僅為牛奶的十分之一 。
2.白菜
一杯生的大白菜含有74毫克鈣 , 它是少數研究過的具有特別高鈣含量的植物性食物之一 。
3.酸奶
乳制品是鈣的重要來源 , 這已不是什么秘密 , 以原味低脂酸奶為例 , 8盎司(或250毫升)的平均份量含有高達448毫克的鈣 。
最重要的是 , 你會得到超過10克的蛋白質和大約4克對你有益的脂肪 , 這將有助于讓你在下一頓飯之前保持飽腹感 。 在上面撒些漿果以增加甜味、抗氧化劑和纖維 。
4.西蘭花
這是您可以添加到列表中的另一種綠色植物 , 一杯切碎的生西蘭花就含有43毫克鈣 。
同時 , 您還將獲得大量纖維(用于消化)、鉀(用于心臟)、維生素C(用于皮膚)和維生素A(用于健康的免疫功能和眼睛) 。
5.海鮮罐頭
你可能不會猜到像沙丁魚和鮭魚這樣的食物富含鈣 , 但一罐大約200克的沙丁魚罐頭可以為你提供351毫克的鈣 , 而150克左右的三文魚罐頭可以提供241毫克的鈣 。
不愛吃魚?就鈣而言 , 罐裝蝦也是一個安全的選擇 , 每100克的蝦罐頭也可以為你提供123毫克的鈣 。
沙丁魚是少數富含維生素D的食物之一 , 鮭魚是攝取有益心臟健康的omega-3脂肪酸的好方法 , 而蝦則提供蛋白質和其他必需營養素 , 如硒和維生素B12 。
6.奶酪
奶酪是另一種美味的乳制品 , 提供大量的鈣 , 但你得到的數量會根據你所達到的類型而有所不同 。
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