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西紅柿|10大最健康的食物，西紅柿上榜，第一是公認的健康水果，建議了解( 四 )

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8、接下來把花生米放進調好的料汁里面 ， 然后再放入大蒜 小米辣 之后再放入香菜碎 攪拌均勻 放在邊腌制2小時就可以吃了
美味既成 美味好吃的醋泡花生就做好了 。
花菜

花菜是一種比較健康的食材 ， 很多營養專家都推薦吃花菜 ， 菜花質地細嫩 ， 味甘鮮美 ， 食后極易消化吸收 ， 其嫩莖纖維 ， 烹炒后柔嫩可口 ， 適宜于中老年人、小孩和脾胃虛弱的人 。

推薦食譜：【干鍋花菜】所需食材：花菜 肉 青椒 紅椒 蔥姜 面粉調味料：鹽 雞精 生抽 白糖1、準備一棵新鮮的花菜 ， 先把花菜給掰開 ， 然后再把花朵一朵朵的弄開 ， 之后再把花菜的根部也切成薄片 ，
2、將弄好的花菜花朵直接放進盆中 添加一些鹽 ， 再添加一些面粉 ， 淡鹽水有殺菌的作用 ， 面粉水有很強的吸污能力 ， 然后再倒入清水 多清洗幾遍， 花菜容易藏污納垢 ， 清洗干凈之后 再撈出控水備用

3、接下來準備一些三分肥七分瘦的豬肉 ， 先把豬肉洗凈 ， 然后再切成薄片 ， 盡量切得薄一點 ， 之后再放入碗中備用
4、準備一些大蔥 切成蔥花 再準備一些大蒜 ， 切成蒜片 之后準備一些青椒 紅椒 ， 洗凈之后去籽去蒂 ， 然后再切成辣椒絲 ， 切好的辣椒絲盛入碗中備用

5、鍋中燒油 放入控干水分的花菜炸一炸 ， 小火慢炸 ， 炸至斷生的時候 再盛出 ， 炸花菜的時候 防止濺到身上 蓋上蓋子
6、起鍋燒油 放入肉片煸炒 ， 炒出里面的油脂 ， 然后再繼續炒 ， 煸炒出里面的油脂 ， 炒到肉片微微焦黃 然后再放入蔥姜炒香 ， 接著再放入豆瓣醬 繼續炒香味 炒出紅油
7、炒入味的時候 然后再放入炸熟的花菜 ， 之后再繼續炒一炒 ， 炒均勻之后 再添加鹽 雞精 生抽 白糖 提鮮 ，

8、翻炒入味之后 然后再放入青椒 紅椒 ， 之后再放入花椒油 ， 繼續給炒一炒 ， 炒到辣椒斷生 直接給盛出 美味好吃的干鍋花菜就做好了
豆腐

俗語云:\"魚生火肉生痰青菜豆腐保平安.\"說明了豆腐的食用價值.千百年來豆腐的確是我國食品中的一顆燦爛明珠被譽為\"國菜\"之美稱.

推薦食譜：【韭菜燒豆腐】所需食材：韭菜 豆腐 肉 蔥姜 蒜 辣椒調味料：鹽 雞精 蠔油生抽1、準備一塊豆腐 ， 先把豆腐給清洗一下 ， 然后再把豆腐切成大小均勻的豆腐塊 ， 之后再切成均勻的豆腐片 切好的豆腐片 直接放進盤子里面備用
2、準備一些生姜 ， 洗凈之后拍碎 然后再剁成蒜蓉 ， 再準備一些大蒜 ， 拍碎 再剁成蒜蓉 ， 最后再準備一些小米辣 切成小米辣碎 放入盤中備用

3、準備一把韭菜 ， 先把韭菜給清洗一下 ， 韭菜的根部比較臟 ， 可以多清洗幾遍 ， 然后再把韭菜的根部給切掉 ， 之后再將韭菜切成長短均勻的韭菜段 ， 切好的韭菜段放入盤中備用
4、準備一些四分肥六分瘦的豬肉 ， 先切成肉片 然后再剁成肉末 ， 不要剁得太細膩了 ， 不然吃起來沒有顆粒感 ， 剁好的肉末放入碗中備用

5、準備一個小碗 ， 提前調一個料汁 ， 往碗中添加鹽 雞精 蠔油生抽 再添加半碗清水 ， 充分地攪拌均勻 ， 放在一邊備用
6、鍋中燒水 添加半勺生抽 可以調色 ， 然后再放入一些鹽 增加底味 ， 大火燒開 再放入豆腐片焯水 ， 小火慢煮 ， 經過煮過的豆腐 ， 比較緊致 ， 吃起也比較勁道 豆腐煮過之后 然后再撈出控水備用
7、起鍋燒油 放入肉末炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒出里面的油脂 ， 然后再繼續炒 ， 煸炒出里面的油脂 ， 然后再繼續炒 ， 炒到肉末微微焦黃的時候 然后再放入蔥姜蒜辣椒炒香 ，