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西紅柿|10大最健康的食物，西紅柿上榜，第一是公認的健康水果，建議了解( 六 )

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紅薯蒸熟之后 再次取出， 放在太陽下晾曬 ， 如果天氣比較好的話 ， 可以晾曬一天一夜就可以了
6、晾曬好的紅薯 再次放進蒸鍋里面 ， 再次蒸20分鐘 蒸好之后 放在太陽下晾曬 ， 一直晾曬到完全干癟就可以了 。

紅薯經過三蒸三曬 ， 吃著更加勁道好吃
7、紅薯晾曬好就可以吃了 ， 空口吃特別好吃 ， 吃多久都不會上火 ， 放進密封的罐子里面 ， 隨吃隨取 特別的方便
魚

很多人喜歡吃魚 ， 魚除了有“年年有余”的美好寓意 ， 還是營養專家推崇的健康食品 。 魚類是被大家公認的最健康的食品 ， 魚中的營養物質可以保護心臟 ，

推薦食譜：【番茄魚】所需食材：西紅柿 魚 金針菇 豆腐皮調味料：鹽 胡椒粉 生抽 料酒1、做番茄魚選擇魚比較方便 ， 可以用草魚 鯉魚 黑魚都是可以的 ， 我今天用的是龍利魚 ， 先把龍利魚給清洗干凈 ， 然后再把魚給去去骨 ， 只留下肉的部分
2、接下來把龍利魚的魚肉簡單地清洗一下 ， 然后再把魚片切成薄一點的肉片 ， 盡量弄得薄一點 ， 這樣吃起來口感比較好

3、魚肉片好之后 直接放進盆中， 然后再倒入清水 ， 多清洗幾遍 ， 清洗干凈之后 ， 撈出控水 ， 可以放到濾網里面 ， 然后再擠壓出里面的水分 ， 水分一定要弄干凈
4、接下來再準備一些小蔥 ， 切成蔥片 ， 再準備一些生姜 ， 切姜片 之后再切成姜絲 。
弄好的蔥姜直接放進魚肉里面 然后再倒入料酒 ， 放入一個蛋清 ， 充分地攪拌均勻

5、接下來往里面添加一些淀粉 ， 朝著一個方向攪拌均勻 ， 然后再放入一些食用油， 可以起到鎖水的作用 ， 之后再放在一邊腌制15分鐘左右
6、接下來準備一些金針菇 ， 先把金針菇的根部給切掉 ， 然后再放入水中 ， 金針菇比較臟 ， 多清洗幾遍 ， 洗凈之后 再放入盤中備用

7、準備幾張大一點的豆腐皮 ， 先把豆腐皮用熱水清洗一下 ， 這樣可以去掉豆腥味 然后再卷起來 ， 直接切成豆腐絲 ， 切好的豆腐絲盛入碗中備用
8、取出西紅柿清洗一下 ， 清洗干凈之后 然后再把西紅柿的頂部打上十字花刀 ， 然后再放入熱水里面給燙一下 ， 這樣比較方便去皮
9、西紅柿燙過之后， 把外面的皮給撕掉 ， 然后再切成西紅柿碎 ， 切好的西紅柿碎放入碗中 。 之后再放在一邊備用

10、鍋中燒水 ， 水開放入鹽 再放入一些食用油 ，之后把切好的金針菇 豆腐絲放進去焯水 焯水斷生后撈出 ， 然后再放進涼水里面過涼 過涼后撈出 擠出里面的水分 放在一邊備用
11、鍋中燒油 放入蔥姜蒜炒香， 然后再放入西紅柿碎 添加一些鹽 ， 可以快速的炒出西紅柿的湯汁 ，
西紅柿炒到軟爛的時候 然后再放入一些番茄醬
12、西紅柿燒到軟爛的時候 ， 然后再添加一些生抽 ， 之后再大火燒開 ，燒開之后再添加一些鹽 胡椒粉 ，

煮開之后 再調小火 將腌制好的肉片 一片一片地放進去 ， 小火慢煮 慢慢地煮到肉片發白
13、肉片煮好之后 直接倒進盆中 。 撒入蔥花 ， 放入蒜蓉 再澆入熱油 激發出香味 ， 美味好吃的番茄魚就做好了 。
蘋果

蘋果被認為是世界上最健康的食物之一 ， 這種水果富含膳食纖維、植物營養素、硫胺素、核黃素和維生素B6 。 經常性吃蘋果有很多好處 ，

推薦食譜：【蘋果派】所需食材：蘋果 雞蛋 白糖 面粉 淀粉 面包糠 黑芝麻1、準備兩個新鮮的蘋果 ， 先把蘋果給清洗一下 ， 蘋果清洗干凈之后 ， 然后再削皮 ， 蘋果的外皮比較影響口感 ， 削皮后再清洗一下