東北人喜歡吃大蔥 ， 大蔥幾乎是飯桌上的家常菜 ， 將蔥清洗干凈 ， 蘸點東北大醬 ， 一口咬下去 ， 那滋味只有東北人能享受 ， 做了這么多年的東北媳婦 ， 到現在我也不敢嘗試 。 話說遺傳基因真的很強大 ， 閨女從小卻喜歡吃大蔥 ， 看著她大口大口的吃蔥 ， 除了佩服還是佩服 。

文章圖片
【東北媳婦做了這樣的煎雞蛋，我家老公就愛這樣吃雞蛋】東北人不僅喜歡吃大蔥蘸醬 ， 無論做什么菜都喜歡放點大蔥 ， 感覺北方吃大蔥和南方吃小蔥有點類似 ， 用來調味真的是極好的 ， 就好比今天的這個煎雞蛋 ， 南方人可能會喜歡加點小蔥 ， 而東北人的做法就是加大蔥一起 ， 我當時還納悶 ， 還問家婆 ， 怎么煎雞蛋還放大蔥？婆婆說什么來著 ， 煎雞蛋就是要放大蔥才好吃 ， 還別說 ， 真挺香 ， 閨女前段不吃雞蛋的 ， 都吃了不少！果然是好吃！

文章圖片
【大蔥煎雞蛋】食材：大蔥 ， 雞蛋 ， 食鹽 ， 食用油 ， 制作步驟：1、把大蔥外面的一層皮剝掉洗干凈 ， 切碎待用 。

文章圖片
2、雞蛋磕在碗里 ， 加入少量的食鹽打散 。

文章圖片
3、再倒入切碎的大蔥一起攪拌均勻 。

文章圖片
4、平底鍋放少量的量 ， 燒熱之后 ， 倒入大蔥雞蛋液中火煎至凝固 。

文章圖片
5、再翻面煎至另一面上色 ， 用鍋鏟鏟碎出鍋 。 非香的香噴好吃哦 ， 我家老公就愛這樣吃雞蛋 。

文章圖片

文章圖片

• 告別眼鏡，還原視力？近視手術，為何醫生提醒我做了可別后悔
• 高血壓|血壓高的人，長期缺鉀會怎樣？身體或將承擔3個后果，早做了解
• 假如給你一碗米飯，東北“特色美食”任選一道，你最想吃哪道？
• |俄羅斯女性非常美，為什么東北人說她們體味重？看完長見識
• 忍受腰腿痛20多年，走20米就吃不消，寧德82歲老人做了一個決定……
• 第一次去女友家，岳母做了一桌好菜，上桌后我越看越吃不下去！
• 老公做了一道小炒熟牛肉，比前兩種烹飪方式還要美味
• 自從給孩子做了這道零食，孩子再也不去超市買了，外酥里軟
• 領導撈起井里的西瓜，挖一勺，媳婦看到這一幕，想到了另一種吃法
• 腸胃|8歲娃娃脾虛疳積！提醒：4種錯誤的帶娃方式，別再做了