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假如給你一碗米飯，東北“特色美食”任選一道，你最想吃哪道？

健康知識養生常識

假如給你一碗米飯 ， 東北“特色美食”任選一道 ， 你最想吃哪道？
假如給你一碗米飯，東北“特色美食”任選一道，你最想吃哪道？
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1、蘸醬菜 ， 蘸醬菜是一道東北特色菜 ， 無疑是東北菜中最簡單 ， 也最保留食物的原味的 ， 在菜中不加任何的調料 ， 可以生食或蒸煮 ， 蘸醬即可食用 。 它的特點是油煙少 ， 取材隨意豐富 。
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2、地三鮮 ， ''地三鮮''是很有特色的一道東北漢族傳統家常菜 ， 選用了三種地里時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配 ， 不僅在于鮮濃的味道、天然綠色的食材 ， 更勝于它涵蓋多種食材的營養 ， 讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳肴 。 ''地三鮮''是永遠的經典菜 ， 百吃不厭 。 但是這道美食最常見的做法就是將三樣食材過油鍋 ， 這樣本來很健康的素菜 ， 吃起來卻有負擔 。
假如給你一碗米飯，東北“特色美食”任選一道，你最想吃哪道？
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3、酸菜燉粉條 ， 酸菜燉粉條是東北的一道傳統菜 ， 口味酸爽美味 ， 主要原料有酸菜、五花肉和粉條 。 先煮軟五花肉 ， 再依次放入酸菜、粉條煮 ， 最后加入調料即可 。 吃上一口家鄉的酸菜燉粉條倍感親切！
假如給你一碗米飯，東北“特色美食”任選一道，你最想吃哪道？
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【假如給你一碗米飯，東北“特色美食”任選一道，你最想吃哪道？】4、小雞燉蘑菇 ， 小雞燉蘑菇是一道東北燉菜 。 通常是用干蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成 。 榛蘑可以襯托出雞肉的鮮香 ， 粉條滑爽而綿實 。 小雞燉蘑菇雞肉鮮嫩 ， 營養價值也很高 。 你最想吃那道？