推薦7種端午期間養生食物 _健康小知識

明天是五月初五，是大家熟知的端午節了，你的家鄉在端午節都有哪些習俗呢？我們最為熟知的就是吃粽子了。
那么有的朋友該問了，我能吃粽子嗎？是可以的，建議你根據自身情況一次攝入1-2個即可，不要攝入過多，還有吃粽子的同時就要減少其他食物的攝入，保證1天食物量攝入的平衡和適量。

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其實除了吃粽子，端午節的習俗還有賽龍舟、煮雞蛋、沐蘭湯、帶葫蘆、系五色線、懸鐘馗像、游百病、送扇子、驅五毒(蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍)、戴香包、拴掃把、掛艾葉和菖蒲、吃五黃(其中有雄黃酒、黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃)等，也是根據各地習俗而定。
以前的人們認為農歷五月是惡月，民間又稱“毒月” 。其實不難理解，因為從五月份開始氣溫迅速升高，天氣暑熱，這樣的環境非常利于一些病原微生物的大量繁殖，導致毒瘴滋生，所以人最容易生病。那么為了安度暑日，民間在端午這天，除了采集一些草藥懸掛、佩戴、凈身、服用之外，還會選擇一些藥用價值較高的食物來吃，達到辟毒祛邪，防病健身的作用。
端午正值火熱的夏季，也正是我們身體調養的最佳時節，小編為大家介紹幾種非常適合在端午期間食用的食物。
1、紅豆
我們在包粽子的時候里面可以加入適量的紅豆。紅豆不僅含有豐富的蛋白質及多種營養物質，而且它有利水除濕、和血排膿、消腫解毒等功效。夏天氣候炎熱并且雨水較多，紅豆能夠幫助人體利水濕，解熱毒，與綠豆相輔相成，堪稱消夏良藥。
2、梨

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梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，慢性肝炎及肝硬化的病人日常可以適當攝入，能夠幫助肝臟病情恢復。
3、大棗
包粽子的時候都會放入1-2顆大棗，大棗中富含維生素C ，具有安五臟補氣血的功效，是肝病患者日常選擇的佳品。
【推薦7種端午期間養生食物】4、咸鴨蛋
吃咸鴨蛋也是端午節的一個習俗，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可輔助緩解咳嗽、喉痛、齒痛、泄利等病癥。咸鴨蛋不僅具有醫療作用，且能有效補充人體在夏天鹽分的缺失和營養物質的消耗，也是夏季食補與佐餐的佳品哦。雖然我們平時告誡肝病朋友盡量避免腌制食品，但是咸鴨蛋是可以適當攝入的，但是1個就足夠了，不要攝入過多哦。
5、西紅柿
西紅柿富含維生素C、番茄紅素，肝功能不正常的患者可以選擇西紅柿來作為日常膳食。
6、艾

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很多地方端午節的時候還會使用米粉或面粉發酵與艾蒿一起蒸饃饃。這個習俗是很好的，因為艾中含有多種揮發油，具有芳香氣味，可以驅蟲殺菌，對于多種細菌或某些皮膚真菌有抑制的作用，所以古代在端午除病驅瘟，艾都是不可少的。
7、大蒜
大蒜也有護肝的功效，肝功能不正常的患者可以用于輔助治療，但是生蒜不能過多攝入，以免刺激胃腸道，傷害肝臟。大蒜炒莧菜是許多家庭在端午節非常喜歡的一道蔬菜。大蒜素有“天然抗菌素”的美稱，莧菜性味甘涼，有清熱解毒，除濕止痢的功效，大蒜炒莧菜優勢互補，是防治痢疾等夏季腸道疾病不可多得的良藥佳蔬。
在這里小編還是忍不住要提醒大家：
假期與親朋好友一起進餐一定要注意不能暴飲暴食，每天攝入均衡的營養，一定要避免飲酒、熬夜、過度勞累。