心臟|吃得越飽，壽命越短？是偽科學，還是確有其事？權威的研究來了！用藥指南

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【心臟|吃得越飽，壽命越短？是偽科學，還是確有其事？權威的研究來了！】

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現在很多人都說自己是吃貨，俗話也說民以食為天，可見吃飯對于人來說，是非常重要的事，而吃得飽，穿得暖，更是很多老一輩人的心愿。但是，隨著社會的進步，經濟的飛速發展，人們的生活水平越來越好，很多人不再為吃不飽而過于擔憂。

相反，吃得少，吃得有營養，卻越來越受人推崇，但是在飲食健康問題上，到底怎么吃才健康，吃多少才有利于身體健康，似乎難以給出確切的答案。而網上流傳，吃得越飽，壽命越短！那么這種說法有科學依據嗎？是不是偽科學？
《自然》上的研究表明，吃得越飽，死得越早！權威的科學雜志《自然》，曾經發表過一篇相關的研究，這項研究是以小鼠為研究對象，研究人員將800只小鼠分為兩組，一組在24個月大的時候開始限制小鼠的飲食，另一組小鼠則可隨意進食。

結果發現，限制進食確實對小鼠的健康有好處，但是改為隨意飲食之后，小鼠的死亡率卻大大的增加了。因此，這項研究也表明，想要獲得更長的壽命，就要長期地控制飲食，而且控制飲食的時間越早，對健康越有好處，越能增加壽命的長度！
飲食結構也影響著人的壽命飲食量的多少，已經被證實會影響一個人的壽命，除此之外，飲食結構的優良與否也影響著人的壽命。根據《柳葉刀》發表的文章表明，在全球，因為不良的飲食結構而死亡的病例中， 50%以上都和三個不良的飲食因素有關，第一，高鹽飲食，約有300萬例；第二，全谷類攝入不足，約有300萬例；第三，水果攝入不足，約為200萬例。

不僅如此，全球20%的死亡病例和飲食結構有關，在中國，這個比例可能更高，因為研究表明，因為不良飲食造成的心腦血管疾病和癌癥的死亡率，位居世界第一位！人人都知道飲食對于身體健康、壽命至關重要，但是人們飲食不健康的程度，似乎遠遠超出了人們的想象！尤其是含致癌物、高糖、高鹽的食物攝入過多，水果、蔬菜、富含膳食纖維的食物攝入得過少！
如何優化飲食，延長壽命？想要有一個健康長壽的好身體，最簡單，最有效，最便宜的方法，就是從飲食著手，健康飲食，優化膳食結構，才是身體健康長壽的基石。
01 鐘南山院士告訴我們說：不要吃得太飽！

鐘南山院士在分享自己保養身體秘訣的時候，就曾經說過，一定不要吃得太飽，而且權威的雜志也給出了研究結果，吃得太飽確實會縮短壽命。可見過量飲食對人的身體健康和壽命有著嚴重的危害，所以一日三餐，遵循早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少的原則即可，但不可過飽，當肚子感覺到飽之后，就要立即停止進食了，避免損害身體健康！
02 遠離酒精

根據研究表明，酒精的安全量為0 ，也就是說只要攝入酒精，就會對身體產生危害。而長期少量或者大量飲酒，都會增加患心腦血管、消化道疾病的概率，進而損害健康，縮短壽命。因此，生活中要盡量地遠離酒精！