懶人冬季食譜,電飯鍋一鍵搞定,燜一燜就能吃到美味排骨

天冷不想做飯?
小編來給你支招~
今天就給大家介紹專屬 ,
懶人的冬季食譜 ,
電飯鍋一鍵搞定 ,
做一次吃個一兩天都沒問題~
懶人冬季食譜,電飯鍋一鍵搞定,燜一燜就能吃到美味排骨
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一顆番茄飯
之前在社交網絡上爆火的燜飯 , 好吃又好做 , 難怪這么多人喜歡 , 簡單易上手 , 味道還不賴~
材料:大米、番茄、土豆、三個蘑菇、洋蔥半個、干腸一根、青豆、玉米粒、蠔油、醬油、食用油、老抽、鹽 。
制作:
1.備料:番茄洗凈 , 在面上劃上一個十字 , 土豆去皮切成塊狀 , 蘑菇洗凈切成塊 , 洋蔥洗凈切成塊 , 干腸切成片狀 , 放在一旁備用;
2.調配醬汁:在碗中加入2勺耗油 , 1勺醬油、1勺老抽、適量的鹽攪拌均勻;
3.大米洗凈用清水泡20分鐘左右放入電飯鍋中 , 加入大約一小指的清水 , 將土豆塊、蘑菇、洋蔥、干腸、青豆、玉米粒有序的放入電飯鍋中 , 將番茄放在最上面 , 淋入醬汁;
4.電飯鍋單擊煮飯按鈕 , 煮好之后取下番茄皮 , 攪拌均勻即可開吃了 。
提示:
燜飯里面加的料可根據自己的口感適當變換 , 像香腸、雞肉啊都可以加 。
懶人冬季食譜,電飯鍋一鍵搞定,燜一燜就能吃到美味排骨
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排骨燜飯
作為一個排骨忠實小粉絲 , 我試過很多排骨的吃法 , 今天給大家推薦這個排骨燜飯 , 燜一燜就能吃到美味排骨 , 一口飯就能感覺到幸福感~
材料:大米、排骨、青豆、胡蘿卜、玉米半個、生姜、蔥、料酒、生抽、老抽、蠔油、白糖、食用油、鹽 。
制作:
1.備料:排骨洗凈切成塊狀 , 大米淘洗干凈用清水泡20分鐘左右 , 青豆洗凈 , 胡蘿卜洗凈切成粒 , 玉米掰成玉米粒 , 生姜洗凈切成姜片 , 蔥洗凈切成段;
2.排骨冷水下鍋 , 加入香蔥、姜片、料酒 , 水燒開后焯水撈出;
3.調配醬汁:碗中加入1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油 , 少量的糖和適量的鹽攪拌均勻 , 放在一旁備用;
4.在熱鍋中加入食用油 , 油熱以后將蔥、姜倒入鍋中翻炒 , 將排骨放入鍋中煎至兩面微黃的時候倒入醬汁并加入一碗水煮開 , 開小火大約煮15分鐘;
5.將大米倒入電飯鍋 , 排骨和醬汁一起倒入 , 再加入大約沒過大米一小指的水 , 將玉米粒、胡蘿卜粒、青豆一起倒入電飯鍋中 , 按煮飯按鈕 , 等待電飯鍋自動暫停即可 。
提示:
1.蔬菜粒也可以提前先炒熟 , 最后倒入排骨飯中攪拌均勻即可;
2.醬汁的量可以根據具體食材的多少適當增減量 。
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懶人冬季食譜,電飯鍋一鍵搞定,燜一燜就能吃到美味排骨】做飯想偷個懶 ,