用紅豆和黑米做出來的米糊,既簡單又好吃

小編今天給大家帶來的是一款米糊 , 它是用紅豆和黑米做出來的 。 這個米糊我是經常會在家里面做的 , 今天就把它介紹給大家 。 小編其實是非常喜歡吃紅豆的 , 而且多吃紅豆還有非常多的好處 , 黑芝麻就不用說了 , 相信大家都知道它是能夠讓我們的頭發變得更加的黑的 , 所以我才喜歡用這樣的兩種食材來做米糊 。
用紅豆和黑米做出來的米糊,既簡單又好吃
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小編做的并沒有放糖 , 但是它還是有一點甜味 , 因為我用了蔓越莓干來代替糖 , 夏天的時候多吃一些蔓越莓干其實是非常好的 。 但是它本身也是有一點酸味的 , 所以如果是不喜歡吃酸的話 , 我們就可以用紅糖來調味了 。 接下來一起來看看它是怎么做的吧 。
我們要用到的材料有:80克的紅豆、80克的黑米、30克的花生、30克的黑芝麻和50克的蔓越莓干 。
用紅豆和黑米做出來的米糊,既簡單又好吃
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接下來是它的做法:首先我們要用清水把準備好的紅豆給清洗一下 , 要把它里面的泥沙都給清洗干凈 , 然后我們要用清水把黑米也給清洗干凈 。 另外如果我們是煮飯要用黑米的話 , 一定要提前把它泡上一段時間 , 它煮出來的粥的味道還是很好的 , 當然這不是我們今天的主題 。 等我們把紅豆和黑米都清洗好了之后 , 我們再把它們浸泡在水里面 , 浸泡的時間一定不能少于4個小時 。
其實我們可以提前一晚上就把它們給泡好 , 這樣既可以節約第二天的時間 , 也保證了它們浸泡了足夠長的時間 。 再者就是蔓越莓干了 , 我們最好是選擇那種甜度更高的 , 當然還是那句話 , 如果是不喜歡吃酸的話 , 我們就可以用紅棗或者是紅糖來代替它 。 然后我們要把這些準備好的材料全部倒進鍋里面煮 , 然后再往鍋里面倒進去1500毫升的水 。
用紅豆和黑米做出來的米糊,既簡單又好吃
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當然 , 加多少水可以根據需要來定 , 但是一定不能夠加的太少 , 如果加的太少的話 , 機器就沒有辦法去攪拌了 。 等到這些食材被煮好之后 , 我們再把它們和水一起倒進破壁機里面去 , 然后選擇它的攪拌的功能 , 等它攪拌好之后 , 我們的這個米糊就做好了 。
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用紅豆和黑米做出來的米糊,既簡單又好吃】當然 , 我們也可以用豆漿機來做這樣的一款米糊 , 用豆漿機其實是更加的方便的 , 而且也非常的簡單 。 我們只要用水把食材給浸泡好 , 然后再放進豆漿機里面 , 等機器的工作完成之后就可以了 。 因為小編是沒有豆漿機的 , 所以我就用了破壁機 , 因為這樣的機器是不能加熱的 , 但是其實也不困難 , 我們把食材煮熟的話也花不了多少時間