冬日暖胃小甜湯,軟糯十足喝出好氣色,手腳暖和還能緩解經期腹痛

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每年一到冬季 , 我就要把自己裹得嚴嚴實實地 , 尤其是腳底板不能涼到一點 , 否則晚上小腹就會疼 , 如果再遇上每個月那幾天的日子 , 真的太折磨人啦!歸結下來我就是標準的體寒特征 。 這種情況多在女性身上體現 , 最明顯就是怕冷 , 平時要比別人多穿衣服或過早的穿上換季衣服 , 經期腹痛、手腳冰涼、氣色不好 , 以及免疫力差 , 愛生病 , 這些都是體寒造成的 。
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那么女性體寒該怎么辦呢?平時注意保暖和熱敷這些只能起到輔助作用 , 歸根結底還要由內調理才是根本 。 尤其在飲食方面 , 忌食生冷辛辣食物 , 可以多吃一些溫熱性的食物 , 例如山藥、紅薯、紅棗、紅糖等 。 紅薯也叫甘薯、地瓜 , 是一種溫和而溫熱的食物,富含蛋白質、氨基酸、維他命、胡蘿卜素、微量元素等營養成分 , 具有健脾補虛、益氣養血等功效 。 紅薯蒸熟后加入糯米粉搓成丸子 , 再搭配紅糖、紅棗和酒釀煮上一鍋軟糯美味的甜湯 , 營養好喝又滋補 , 暖融融的瞬間驅走寒意 , 手腳暖和還能減輕腹痛困擾 , 女生一定要試試哦!
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【酒釀紅薯糯米丸子】
所需食材:紅薯泥150克酒釀150克紅糖20克紅棗6顆枸杞3克糯米粉80克純凈水1碗水淀粉適量
制作步驟:
1.將紅薯洗凈去皮切塊 , 裝入盤中覆蓋保鮮膜上鍋大火蒸至軟熟 。
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2.紅棗去核切成片狀 , 枸杞洗凈備用 。
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冬日暖胃小甜湯,軟糯十足喝出好氣色,手腳暖和還能緩解經期腹痛】3.取出蒸好的紅薯用勺子壓成細膩的泥狀 。
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4.接著加入糯米粉攪拌均勻 , 再揉成不粘手的軟面團 。
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5.取適量面團揉搓成光滑的丸子 , 大小盡量一致 。
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6.小鍋中加入紅糖和棗片 , 倒入一碗清水大火煮至沸騰 。
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7.下入紅薯丸子輕輕攪拌 , 煮至丸子漂浮在水面 。
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8.最后倒入酒釀和枸杞攪拌均勻 , 繼續煮至沸騰 。
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9.玉米淀粉加水調成水淀粉 , 倒入鍋中攪拌煮至黏稠即可 。
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10.軟糯香甜的酒釀紅薯糯米丸子就做好了 , 暖身暖胃尤其適合女生哦!
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小貼士:
紅薯選擇黃心的 , 口感香甜色澤也美觀 。 最好用老紅糖來煮 , 可以起到暖宮滋補的作用 , 普通紅糖只能當作調味料 。 酒釀根據個人喜好添加即可 。 返回搜狐 , 查看更多
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