土豆粑粑的做法趕緊來學學吧 _健康小知識

這菜一年四季都常見，維C是蘋果的8倍，蒸一蒸就上桌，全家都愛吃。土豆是我們日常生活中最常見的食材之一，一年四季都能看見它，也很受大家歡迎，做法也是相當多，蒸、煎、煮、炸都可以，還可以用來做土豆淀粉，用途特別廣泛，所以都是見怪不怪，成了吃什么都可以加些土豆了，土豆作為配菜有非常好的營養，作為主食更是鮮美好吃。土豆有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質、維生素等多種成分，營養結構也比較合理，被人們稱為"地下蘋果" 。今天用土豆給大家分享一道土豆粑粑的做法，天一熱就想吃這個，比烙餅鮮香，比紅燒、涼拌、燉湯好吃太多了。

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準備食材：
土豆、玉米淀粉
具體做法：

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1.土豆去皮洗凈后用刀切成塊，上汽蒸15分鐘。

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2.趁熱用搟面杖把它搗成土豆泥。

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3.再分次加入玉米淀粉，攪成絮狀后揉成稍軟一點的面團。

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4.揪一團面，把它搓一下，用手一捏就成了。

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5.全部把它做好。

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6.蒸屜上鋪一層濕籠布，上汽后蒸15分鐘。

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7.看，做出來彈性十足。

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【土豆粑粑的做法趕緊來學學吧】8.蘸上料汁吃特別過癮，吃起來Q彈又勁道，喜歡的朋友不妨自己在家試試。