【這4種隔夜菜太危險,寧可浪費也別吃!可傷肝腎、損腸道……】4吃前徹底加熱
剩飯菜在吃之前一定要徹底加熱 , 特別是肉類 。 徹底加熱指的是把菜整體加熱到100℃ , 并保持沸騰3分鐘以上 。
為了避免受熱不均的情況 , 大家可以用筷子、叉子等工具看一下食物的內部 , 確定里面都熱透了再出鍋 。
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