【來源:西安網】
每年的6月15日是健康素食日 , 吃素食可以幫助改善腸道菌群、調理腸胃 , 呵護身體健康 。 隨著近年來素食餐廳的不斷流行 , “吃素”也逐漸成為一種潮流又健康的生活方式 。 對于我這個正處于減脂期的人來說 , “吃素”可以給身體排毒、抗氧化 , 進而達到控制體重的目的 , 可謂是好處多多!不過本人常年靠外賣養活 , 做頓精致可口的素食料理對我來說實在困難重重 , 每次費勁心力做出的減脂餐口感實在一般 , 只能草草扒拉幾口了事 。
好在有精通廚藝的閨蜜指點 , 教我用家里的卡梭IH養生壺和絞肉機這兩款趁手的工具 , 輕松做出雜蔬芙蓉湯、藜麥葛粉羹、低卡燕麥南瓜派等好吃又不胖的素食料理 。 有了它們的相助 , 我每天都能get健康又美味的減脂餐 , 徹底跟腰上的贅肉說byebye~

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卡梭IH養生壺:美容養顏還低脂——桃膠銀耳蓮子羹
我平時尤愛紅燒肉、酸菜魚、涮羊肉這類高油高鹽的食物 , 由于攝入過多 , 不僅體重飆升 , 高血壓、高血脂等慢性疾病也隨之而來 。 改善飲食、調理腸胃已經迫在眉睫 , 還好有燉煮全能的卡梭IH養生壺陪伴 , 讓我輕松告別“油膩”生活 , 開啟清淡美味、低脂低卡的健康素食生活 。
卡梭IH養生壺不僅外觀時尚有質感 , 還搭載了黑科技——IH電磁感應加熱技術 , 可以360°翻滾受熱 , 加熱更高效均勻 , 穩定沸騰不溢鍋 , 我再也不用時刻守在灶臺邊看火了 , 這邊把食材放進壺里燉煮 , 那邊可以吃點零食煲個劇 , 好自在啊!8項精煮程序和一壺、一鍋、一燉盅的專屬配置也是yyds , 既能用養生壺烹煮紅豆薏米茶、凍頂烏龍茶刮刮油 , 用滋補鍋燉煮低脂低卡的雜糧粥、菌菇豆腐湯 , 還能借助小燉盅燉點牛油果燕窩補充能量 , 完美!

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隨著夏季的來臨 , 天氣愈發燥熱 , 屬實是吃不下什么東西 , 我最近嘗試用卡梭IH養生壺配備的滋補鍋研制了一道清涼降火、美容養顏的消暑低脂美食——桃膠銀耳蓮子羹 , 味道委實不錯呢~只需將泡發好的銀耳、蓮子、桃膠、蓮子、冰糖放入滋補鍋中 , 加入適量清水 , 選擇銀耳羹模式 , 進行燉煮即可 。 出鍋裝盤后 , 一陣陣清甜香氣襲來 , 慢慢品嘗一口 , Q彈爽滑、清甜可口 , 簡直是在挑戰我的味蕾!

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卡梭絞肉機:減脂路上來點“甜”——南瓜乳酪蛋糕
說起低脂素食料理 , 我最拿手的就是沙拉了 , 無需太多烹飪技巧和繁瑣操作 , 簡單的將水果、蔬菜進行處理 , 加點沙拉醬即可 。 但是吃久了不僅膩 , 而且飽腹感也不強 , 每次吃完夜里都會被餓醒 , 只好爬起來自己動手鼓搗點吃的!
烹飪技術不夠 , 那就讓好用的工具來湊~家里的卡梭絞肉機就派上用場了 , 雙碗雙刀配置 , 不僅能絞肉 , 還能碎菜、做各種醬料 , 幫我解鎖超多珍饈美味 。 配備的兩只碗都是食品級玻璃材質的 , 安全無異味 , 食材吃不完還能直接裝進碗里放入冰箱冷藏 , 杜絕浪費 。 而且清洗也格外方便 , 它的刀頭、玻璃碗、硅膠蓋都能輕松拆卸、一沖即凈 , 太給我省事了~

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減脂過程可太難熬了 , 一日三餐飲食都太過清淡 , 所以每到周末我都會獎勵自己一塊小甜品 , 當然 , 還是低脂低卡的啦~用卡梭絞肉機就能輕松搞定 , 切好的南瓜小塊放入絞肉機中攪打成泥 , 再加入低筋面粉、雞蛋、酸奶、代糖混合成均勻的面糊 , 將面糊放入模具中加點水果裝飾 , 最后放入烤箱烤25分鐘即可 。 清甜的南瓜搭配酸奶的微酸口感 , 每一口下去都超滿足 , 而且糖分很低完全不用擔心長肉肉 , 再搭配一壺清香的玫瑰花茶潤潤喉 , 幸福感爆棚啊!
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