做好的社飯臘肉味十足 ， 米飯油而不膩 ， 野蔥濃郁的蔥香和臘肉的肉香激發出了更高層次的香味 ， 加上青蒿菜適當的點綴 ， 讓米飯層次豐富 ， 口感油潤 。

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第七樣小吃：遵義雞蛋糕
遵義雞蛋糕也是貴州一樣特色小吃 ， 雞蛋糕沒有什么復雜的工序 ， 有的只是食材的返璞歸真 ， 最簡單的烹飪方法 ， 鍛造出最經典的味道 。
遵義雞蛋糕有甜咸兩種口味 ， 蛋糕體濕潤柔軟 ， 香甜美味 ， 外表呈金黃色 ， 看著非常誘人 ， 蛋香味十足 ， 老少皆宜 。

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第八樣小吃：豆花面
豆花面也是貴州一道特色小吃 ， 入口酸辣爽滑 。 豆花柔嫩細膩 ， 面條韌性十足 ， 爽口彈牙 。 兩相結合下 ， 豆花的細膩糾纏在面條的柔韌之中 ， 加上酸辣可口的湯汁 ， 風味十足 ， 讓人流連忘返 。

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貴州的小吃還有很多 ， 一時半會兒也說不完 ， 如果大家有喜歡的可以去嘗試 ， 相信一定會給你帶來驚喜！

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