【弟媳在家做了第一道菜，老媽本來很期待，菜端上桌，老媽臉都黑了】美食人人都愛吃 ， 每個人眼里對于美食的定義也不盡相同 ， 有人認為美食不關乎價錢 ， 只要對自己的胃口 ， 讓人吃了有幸福感覺的就是美食；而有的人則注重食物的價格 ， 認為越貴越好吃 ， 山珍海味就是美食；對于許多普通家庭來說 ， 吃的滿足就是美食 。 然而不同地方的人有不同的飲食習慣 ， 要接受對方 ， 還真不是一件容易的事 。 我家在一個南方小鎮 ， 偏偏弟弟娶的媳婦是一位東北姑娘 ， 這姑娘性格特別爽朗 ， 老媽也很喜歡 ， 可是嫁到我家兩個多月了 ， 從來沒有做過飯 ， 這次終于做了來我家之后的第一道菜 ， 老媽本來很期待 ， 菜端上桌 ， 老媽一看 ， 臉都黑了 。 一起來看是道什么菜吧 。
弟媳平時在公司吃午飯 ， 早上趕時間 ， 在家吃早餐 ， 老媽做什么就吃什么 ， 晚上為了減肥 ， 也不怎么吃東西 ， 都不怎么在家吃飯 ， 當然也就不會在家做飯了 ， 這幾天老媽上午要出席一個活動 ， 恰逢弟媳在家休息 ， 老媽心想 ， 這回終于能吃到兒媳在家做的飯了 。
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弟媳蒸了一鍋米 ， 然后做了一大盆的土豆燉茄子 ， 他先把小米椒切碎 ， 大蒜拍扁 ， 土豆去皮 ， 切成很大的塊 ， 洗干凈的茄子 ， 用手撕成大塊兒 ， 鍋里放油 ， 放小米椒和大蒜爆香 ， 再加入土豆塊兒和茄子快 ， 放生抽白胡椒粉 ， 加水 ， 水開以后小火慢燉 ， 燉到土豆和茄子 ， 都軟爛 ， 再撒點蔥花和香油就出鍋了 。
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老媽說這菜做得好隨意啊 ， 做出來一大盆子 ， 尤其是茄子 ， 都已經成糊糊了 ， 在老媽看來 ， 這簡直就是黑暗料理 ， 因為實在不好看呀 ， 看一眼老媽都覺得特別難過 ， 這媳婦兒怎么能把菜做成這個樣子呢 ， 真是為兒子以后的生活發愁 ， 老媽臉色就不好看了 ， 眉頭上像是有一片烏云 ， 臉色都黑下去了 。
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可是弟媳卻說這是他們東北的一道家常菜 ， 很多人家里都喜歡這樣吃 ， 土豆和茄子燉爛以后特別下飯 ， 眼看著弟媳吃了兩三碗米飯 ， 老媽算是明白了 ， 可能平時她做的菜 ， 人家也不愛吃吧！
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