冠心病人能喝牛奶嗎?3個牛奶誤區,看看你知道幾個

不少病友在剛剛做完手術之后都很困惑 , 剛在心臟附近動了手術 , 到底哪些東西我能吃?哪些東西我不能?
小編就常常收到病友的評論 , 問支架術后能不能喝牛奶或酸奶 。
冠心病人能喝牛奶嗎?3個牛奶誤區,看看你知道幾個
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冠心病人能喝牛奶嗎?3個牛奶誤區,看看你知道幾個】首先說答案 , 可以喝 。
但牛奶的問題 , 可不能簡單一句話說完 , 除了能不能喝 , 今天我們再來說說大家常見的3個牛奶誤區 。
1、保質期長的牛奶防腐劑多
牛奶保質期長短跟防腐劑無關 , 而是跟牛奶的制作工藝有關 。
剛從奶牛身上擠下來的牛奶 , 無疑最新鮮 , 奶味最足 。
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但是 , 細菌也最多 。
人喝了這種細菌超標的牛奶 , 輕則拉肚子 , 重則引發腸胃炎癥
所以我們在市面上能買到的牛奶 , 都是經過殺菌后再售賣的 。
這當中 , 使用巴氏殺菌法的牛奶 , 因為使用低溫殺菌 , 能更好的保存牛奶風味 , 所以保質期不長 , 通常只有幾天 。
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而使用超高溫滅菌法的牛奶 , 因為已經用很高的溫度殺過菌了 , 所以能保存更長的時間 , 通常在6-12個月不等 。
所以 , 不用以牛奶的保質期去看牛奶含不含防腐劑 。
2、牛奶早上喝最好
不是 , 牛奶什么時候喝都可以 。 因為牛奶的營養 , 不會隨著時間而改變 。
早上喝 , 可以加強早餐營養價值 , 晚上喝飽腹感強 , 能有效緩解饑餓;飯前喝 , 能減緩餐后血糖上升速度 , 飯后喝 , 別吃撐就好啦 。
3、風味發酵乳也是酸奶
這一點冠心病人需要特別注意 , 風味發酵乳不是酸奶!不是酸奶!而是以鮮奶為原料制作的乳味飲料!是飲料!
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冠心病人不適合喝風味發酵乳 , 尤其是有糖尿病的病人 , 更是不能喝風味發酵乳 。
所以 , 如果想喝酸奶 , 要么自己做 , 要么購買時注意看包裝上的字 , 發酵乳就是酸奶 , 風味發酵乳就是乳味飲料 。