滋陰固氣湯的做法有哪些呢?

很多人平時都喜歡喝湯,在日常生活中,湯的種類是非常多的,不同的湯所起的作用也是不同的,在平時可以熬湯的食材是很多的,有些湯是滋陰的,有些湯是提高身體免疫力的,其實不管是哪一種湯,像滋陰湯的種類也是非常多的,只是很多人不會制作,不知道那些湯是滋陰固氣湯 。

滋陰固氣湯的做法有哪些呢?

文章插圖

滋陰固氣湯的做法有哪些呢?

文章插圖

滋陰固氣湯的做法有哪些呢?

文章插圖

滋陰固氣湯的做法有哪些呢?

文章插圖

3、淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉 。
【滋陰固氣湯的做法有哪些呢?】 做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗凈備用;干螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗凈切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用 。
功效:滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精 。螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效,再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助 。
4、海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發海參250克,大棗5枚,調料適量 。
做法:可先將海參洗凈,切絲 。豬瘦肉洗凈,切絲 。大棗去核,洗凈 。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調味后即可 。
功效:補腎益精,滋潤腸燥 。海參既能補腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補、大補元氣的功效 。豬瘦肉具有甘平而潤的特點,能潤腸胃,生津液,豐肌肉 。大棗則是補血健脾的良藥 。把這三食物煮成羹湯,在補腎養血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效 。