食材明細
主料
扇貝200克
韭菜50克
輔料
姜少許
蒜少許
調料
油少許
鹽少許
胡椒粉少許
咸鮮口味
【韭菜炒扇貝肉的做法步驟，就是一個香！】炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度韭菜炒扇貝肉的做法步驟
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1準備好食材:如圖所示 ， 扇貝肉清洗干凈 ， 韭菜切小段 ， 備姜蒜 。
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2熱鍋放油 ， 下姜蒜炒香 。
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3放入扇貝肉大火翻炒一分鐘 ， 看到裙邊都卷起了扇貝肉就是熟了 ， 這樣的口感才是最好 。
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4放入韭菜炒軟 。
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5調鹽 ， 胡椒粉 。
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6快速翻炒均勻即可 。
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7成品圖 。
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8成品圖 。
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