食材明細
主料
西芹半顆
輔料
肉絲一碗
【西芹炒肉絲的做法，簡單難度試試吧】調料
鹽一匙
糖半匙
雞精半匙
油適量
料酒適量
生姜一片
清淡口味
炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度西芹炒肉絲的做法步驟
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1西芹撕去筋 。
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2西芹洗凈 。
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3西芹切厚片 ， 肉絲加生姜料酒炒熟備用 。
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4起油鍋加入西芹翻炒 。
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5加入一碗清水 ， 加入肉絲翻炒 。
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6加入鹽 ， 雞精 ， 糖調味 。 待汁水快收干時關火 。
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7出鍋 。
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