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老人經常說“夏至吃一寶，平安無煩惱”，這一寶指的究竟是什么？

健康知識養生常識

夏至 ， 作為二十四節氣中的一個 ， 正午太陽高度最高 ， 白晝時間最長 ， 雖然可能不是全年中最熱的一天 ， 但此時地表也在無限積攢熱量 ， 氣溫逐漸升高、濕度變大 ， 意味著炎熱的夏天來臨 。 當天養生宜吃苦味食物、酸性美食、飲涼茶來解暑 。
老人經常說“夏至吃一寶，平安無煩惱”，這一寶指的究竟是什么？
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民間老人們也常說：“夏至吃一寶 ， 平安無煩惱” ， 可這里說的一寶到底指的是什么呢？
實際上 ， 這里說的就是常見的生姜 ， 在現實生活中 ， 生姜既是調味品也可以當蔬菜 ， 還有著“夏季吃生姜 ， 醫生遠離我”的美譽 。
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可為什么說夏至吃生姜 ， 平安無煩惱？
這歸功于生姜的好處 ， 生姜性溫 ， 有散寒解食物之毒的功效 。 這也是為什么很多人在煮肉、做海鮮都必放生姜的原因 ， 不僅是因為生姜可以去除食物中本身的腥氣 ， 還能夠解肉中的毒素 ， 散海鮮中的寒氣 。
對于夏至而引發的空調綜合征（空調?。?， 表現出全身乏力、注意力渙散、精神狀態差、頭暈頭痛、心律不齊等人群 ， 在機體接受大量涼氣之后 ， 不妨喝一碗生姜湯 ， 有助于散掉機體內的寒氣 ， 起到保健養生的目的 。
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至于深受大家喜愛的生姜味道 ， 這種辛辣刺激感 ， 正是來自生姜中一種叫做姜辣素的成分 ， 它具有非常強的抗氧化、清除自由基的功效 。 在動物實驗中發現 ， 姜辣素還能夠抵抗惡性腫瘤、延緩機體衰老 。
同時 ， 在炎熱的夏天 ， 如果你是因為沒有胃口而進食食物 ， 甚至影響正餐的食欲 ， 那么也不妨利用生姜中的姜辣素 ， 對刺激味蕾、分泌消化液、增強腸胃蠕動能力、強化食欲都有積極的作用 。
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【老人經常說“夏至吃一寶，平安無煩惱”，這一寶指的究竟是什么？】除此以外 ， 對于時不時暈車的朋友 ， 生姜同樣是一個好選擇 。 有研究證明 ， 生姜對改善暈車帶來的不適 ， 如頭痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、腹脹等有效率高達90% 。
相比于暈車藥 ， 大家也不妨做出一個新的嘗試 ， 或許你能收獲不一樣的好處 。
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但同時大家也不要高看生姜 ， 尤其是用生姜洗發防脫發 ， 無論是生姜提取物還是生姜中含有的維生素等 ， 都沒有抗菌、消炎、去皮屑等作用 。
所以 ， 大家也不用浪費生姜做無用功 ， 反而吃是最有效的方式 ， 至于泡腳也是不建議的 ， 都沒有直接吃來得更實際 ， 大家要注意 。