雞翅根扔進去一起煮,又糯又咸香,兒子一口不吃,直喊好吃

雞翅根扔進去一起煮,又糯又咸香,兒子一口不吃,直喊好吃】家里買了一箱黃白各占一半的糯玉米 , 白色的玉米還比較嫩 , 每天煮一煮就吃了 , 唯獨留下黃色的玉米 , 又老又沒味道 , 直接吃真是難以下咽 。 正好今天燉雞翅根 , 突然想起把黃色的玉米扔進去一起煮 , 沒想到又糯又咸香 , 以前兒子一口不吃 , 這次竟然搶著吃 , 直喊好吃 , 這真是個好辦法!
雞翅根扔進去一起煮,又糯又咸香,兒子一口不吃,直喊好吃
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主料:雞翅根350g糯玉米60g
輔料:油花椒蔥姜蒜鹽生抽雞精香菜
雞翅根扔進去一起煮,又糯又咸香,兒子一口不吃,直喊好吃
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1.將雞翅根剁成小塊 , 鍋里倒入油 , 放入花椒炸香 , 再倒入雞塊翻炒 。
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2.加入蔥、姜、蒜炒到變色 。
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3.加入鹽、生抽 。 加入水和糯玉米塊 , 蓋上鍋蓋小火燉20分鐘 。 最后大火收汁 , 加入雞精拌勻 。 裝盤后撒上香菜 。
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注意:
1.最好選擇無味的糯玉米 , 這樣才不會又甜又咸覺得味道怪怪的 。
2.吃前一定要撒上香菜 , 靈魂提味 。