“一道美味可口的下飯菜 ， 海參瘦肉炒茭白 ， 搭配一個胡蘿卜 ， 味道清甜 ， 顏色誘人 。 ”食材明細
主料
即食海參250克
茭白3棵
胡蘿卜1棵
瘦肉120克
輔料
【海參瘦肉炒茭白的做法步驟，健康美味，家的味道】蔥1段
食用油3湯匙
淀粉半湯匙
胡椒粉0.5克
調料
醬油2湯匙
黃豆醬1湯匙
咸香口味
炒工藝
半小時耗時
簡單難度海參瘦肉炒茭白的做法步驟
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1食材準備好 。
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2瘦肉切絲 ， 放入淀粉 ， 1湯匙醬油和胡椒粉反復抓拌均勻 ， 靜置20分鐘 。
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3即食海參、胡蘿卜和茭白切絲 ， 蔥切片 。
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4起油鍋放入2湯匙食用油 ， 油熱后放入胡蘿卜絲翻炒斷生 。
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5放入茭白絲翻炒斷生 ， 出鍋備用 。
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6再起油鍋 ， 放入1湯匙食用油 ， 放入肉絲翻炒變色 。
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7放入黃豆醬炒出醬香味 ， 放入蔥片增香 。
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8烹入醬油調味 。
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9放入茭白絲和胡蘿卜絲翻炒均勻 。
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10放入即食海參 ， 翻炒 。
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11翻拌均勻 ， 關火出鍋 。
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12裝盤食用 。
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