食材明細
主料
牛肉丸200g
油豆皮兒100g
菜花100g
鴨血1盒
醬豬肝1塊
輔料
麻辣缽缽雞調料1袋
麻辣口味
煮工藝
一小時耗時
簡單難度麻辣缽缽雞的做法步驟
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【麻辣缽缽雞的做法步驟，營養美味，家的味道】1醬豬肝準備菜花 ， 牛肉丸 ， 鴨血 ， 缽缽雞調料準備 。
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2油豆皮兒泡洗干凈 。
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3醬豬肝切片 。
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4鴨血切塊 。
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5鍋中放水煮牛肉丸和鴨血制成熟 ， 撈出備用 。
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6菜花泡洗干凈 ， 去除根部 ， 掰成小塊 ， 放入沸水中煮熟 。
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7油豆皮煮熟撈出所有食材 ， 晾涼后穿上竹簽 ， 盆中放入缽缽雞的調料 ， 再放入1.5升的涼開水 ， 攪拌均勻后 ， 放入所有的食材 ， 讓調料汁沒過食材 ， 撒上芝麻 ， 浸泡半個小時之后即可暢快淋漓的食用 。
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