黃皮|夏天才有的“黃皮果”，其作用可不能小瞧，你知道怎么吃嗎？( 二 ) 黃皮

制成蜜餞
將新鮮黃皮清洗后曬干，然后再加上川貝、蜂蜜等食材浸煮，等到入味之后再進行風干就可以了。

罐頭

新鮮的果制成果罐頭，每次食用前，腌泡出的湯汁可以加入冰糖飲用，然后取出果肉當作休閑食品吃也是非常的好。

吃黃皮果的注意事項
1. 懷孕期間吃一些黃皮果，雖然可以幫助自身起到很多的功效與作用，但是不可以太多的吃，這是由于黃皮果具有一定的藥性，如果吃得太多的話可能會對孕婦的身體造成傷害。
2. 小孩子不可多食，黃皮味酸、性平、微涼，食用有助于清熱降火，消食解暑，但小孩子年紀尚幼，消化系統不健全，食用多了會傷害腸胃，容易造成拉肚子。
3. 高血糖者慎食黃皮果，黃皮中含豐富的維生素C、糖，能夠幫助補充能量和營養，但血糖長期較高的人士最好不要吃。
4. 脾胃不好或患有胃炎的人最好少吃或不吃，否則導致腹痛，腹瀉，加重病情。