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它是夏季必吃果，美容養顏益心臟，還能消食通便

健康知識養生常識

【來源：勞動觀察】
它是夏季必吃果，美容養顏益心臟，還能消食通便
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在夏季 ， 每一顆桃子都會找到它的歸屬 。 不管是脆的還是軟的 ， 一口下去都會讓人欲罷不能 。
最適合夏季的水果
桃子是最適合夏季食用的水果 ， 它色澤紅潤 ， 肉質鮮美 ， 還具有補益心肺、生津止渴、消積潤腸等功效 。
經常食用 ， 好處多多：
1.養顏補氣
桃子營養豐富 ， 每100克鮮桃中含蛋白質0.9克、膳食纖維1.3克、無機鹽0.7克、鈣7毫克、磷20毫克、鐵0.8毫克 ， 還含有胡蘿卜素、核黃素、維生素C、果膠和糖分等 。
它的含鐵量更是在眾多水果之上 ， 對于女性養顏美容很有好處 。
2.保護血管
桃子中富含的果膠、鉀元素等 ， 有助于預防血脂升高 ， 適合冠心病、高血壓等患者食用 。
3.生津潤肺
中醫認為 ， 桃味甘酸、性溫 ， 入肝、大腸經 。 有生津滌熱、潤腸通便、消積活血之功 。
中醫稱肺為“嬌臟” ， 其“喜濕潤 ， 惡干燥” 。
唐代大醫藥學家孫思邈認為桃子是“肺之果” ， 主張“肺病宜食之” 。
【它是夏季必吃果，美容養顏益心臟，還能消食通便】4.消食通便
桃子富含膠質 ， 這類可溶性膳食纖維在大腸中能吸收大量水分 ， 有預防便秘的效果 。
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桃子入膳療效佳
下面介紹幾款用桃制作的美味小藥膳：
1.清熱脆桃西瓜杯
取1000克重的小西瓜 ， 從中間切開 ， 挖出瓜瓤 ， 做成西瓜杯 ， 將脆桃250克 ， 洗凈 ， 去皮核 ， 切小片 ， 香蕉250克去皮切片 ， 李子150克洗凈 ， 去核切片 。
將桃片、香蕉片、李子片、西瓜瓤片（適量）混合 ， 加入白糖攪勻 ， 分裝入兩個西瓜杯中 ， 置冰箱內冷凍30分鐘后即可食之 。
此西瓜杯具有消暑清熱、生津止渴之功 ， 可治暑熱傷陰、煩熱口渴、小便短赤等癥 。
2.養血潤燥桃果醬
將熟桃子500克去皮核 ， 加桑葚約250克 ， 加白糖250克 ， 水500毫升 ， 煮沸后 ， 用文火煎至糊狀 ， 攪成漿狀后 ， 放入松子仁、核桃仁、黑芝麻末各約100克 ， 再煮10分鐘 ， 待溫即可取食 。
此百果桃醬具有養血潤燥通便之功 。
3.補氣補虛桃皮糖
取鮮桃2000克 ， 洗凈去核 ， 切塊與白糖500克混合 ， 曬去水分即成 ， 每日食用 。 適用于體虛、氣血不足等 。
4.蜂蜜桃汁飲
蜂蜜20克 ， 鮮桃1個 ， 將鮮桃去皮 ， 去核壓成汁 ， 再入蜂蜜和適量溫開水即成 ， 每日1-2次 ， 每次100毫升 ， 可治療急性胃炎 。
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3種人不宜吃桃
1.體熱者不宜多食
桃肉性偏溫 ， 故凡素體內熱偏盛者 ， 不宜多食 。
2.糖尿病患者慎食
桃子雖然屬于低含糖量水果 ， 但對于血糖控制不佳的人來說 ， 仍然是不建議食用的 。
當血糖控制在正常范圍時 ， 糖尿病患者可以吃桃子 ， 但也要控制進食量 ， 以不超過半個為佳 。
3.過敏體質者慎食
桃子表皮有毛 ， 易引起過敏 。
如在吃桃時出現嘴角發紅、脫皮、瘙癢 ， 應停止食用 ， 并洗手、洗臉、漱口 。
如嘴唇、口周、耳周、頸部等處出現紅疹、紅斑、風團 ， 甚則水腫或腹瀉 ， 應及時就醫 。
小貼士：鮮桃仁不要吃！
桃仁是一味常用中藥 ， 但中藥桃仁并不是直接從桃內取出的鮮桃仁 ， 而是進行了一系列加工炮制后 ， 破壞了桃仁內的大部分苦杏仁甙才入藥的 。
使用中藥桃仁只要遵循醫囑 ， 適量食用便不會中毒 ， 但未經處理的鮮桃仁是不可食用的 。