藤椒牛肉燕麥面|藤椒牛肉燕麥面,黑胡椒牛肉炒烏冬面,麻辣油潑面,飽腹又美味

藤椒牛肉燕麥面 , 黑胡椒牛肉炒烏冬面 , 麻辣油潑面 , 飽腹又美味
導語:誰也不是天生就會做飯 , 只是生活讓我們不得不學會了這項技能 , 常年在外面吃不到家里做的飯 , 而又不想吃外賣的時候 , 也就只能自己動手試著做一做 , 然后也就慢慢地學會了 , 但其實有的時候 , 吃什么并不重要 , 重要的是自己在享受做飯這個打發時間的過程罷了 。
再者就是偶爾覺得自己一個人吃飯孤獨的時候 , 就叫上幾個親朋好友到家里來 , 聚在一起享受著美食帶來的快樂!
10分鐘就能輕松搞定健康又好吃的拌面 。 一個人在家來不及吃飯的時候煮上一碗 , 美味又飽腹 , 滿滿的儀式感!喜歡的朋友趕快試試吧~
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【藤椒牛肉燕麥面】
-食材以及調味料的準備:藤椒牛肉輕食燕麥面 。
-烹飪制作步驟:
1、藤椒牛肉料包 , 用開水浸泡幾分鐘 ,
2、鍋中放水燒開后 , 放入拉面煮3~5分鐘 。
藤椒牛肉燕麥面|藤椒牛肉燕麥面,黑胡椒牛肉炒烏冬面,麻辣油潑面,飽腹又美味】3、撈出后倒入拌面麻醬、泡好的藤椒牛肉包、脆腌筍、芝麻 , 攪拌均勻就完成啦 。
香噴噴的大塊牛肉 , 醬汁麻麻辣辣的超級過癮 , 搭配爽筍、玉米和芝麻 , 色香味俱全 。 炎炎夏日來一盤麻辣拌面 , 飽腹又美味 。
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【黑胡椒牛肉炒烏冬面】
-食材以及調味料的準備:牛肉 , 烏冬面 , 青紅椒絲 , 蒜片 , 黑胡椒醬 , 生抽 , 老抽 , 蠔油 。
-烹飪制作步驟:
1、牛肉洗凈切好 , 加入2勺料酒、1勺生抽、半勺油、1勺淀粉、少許黑胡椒 , 腌制15分鐘 。
2、烏冬面沸水煮2分鐘撈出備用;牛肉炒熟備用 。
3、用炒牛肉剩余的油炒香蒜片 , 加入青紅椒炒至斷生 , 再加入牛肉和烏冬面 , 倒入醬汁拌勻 , 來一點水收收汁 。
經典口味黑胡椒味道的烏冬面來嘍 , 早晨大口吃肉 , 嗦面真的很滿足~一口氣吃完這碗烏冬面!每一根面都裹著醬汁 , 牛肉被腌過后一點都不柴 。 做法簡單快手 , 不會失誤的醬汁配方!
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【麻辣油潑面】
-食材以及調味料的準備:寬面 , 小青菜 , 雞蛋 , 蔥花 , 蒜泥 , 辣椒粉 , 芝麻 , 醬油 , 醋 , 白糖 , 鹽 , 蠔油 ,
-烹飪制作步驟:
1、做一個料汁:碗中加入2勺生抽、2勺醋、1勺蠔油、1勺白糖、一點鹽、一點雞精 , 攪拌均勻 。
2、水開下面條 , 大火煮3分鐘左右 , 撈出裝碗 , 青菜可以和面條一起煮.
3、淋上料汁 , 放上蒜泥 , 芝麻 , 辣椒 , 蔥花 。
4、最后澆上熱油 , 聽見這滋啦滋啦的聲音 , 就知道這味道爽極了 , 熱油澆下去 , 激發了調料的香味 , 是這碗面最關鍵的一步 , 最后擺上雞蛋就可以開吃了 。
話說沒有淚流滿面地吃過拌面 , 不足以談人生!這個油潑面真的非常勁道 , 麻辣爽口 , 吃上一碗太滿足了 。
做油潑面需要這種寬寬的面條才有勁道 , 吃起來更爽口 , 當然沒有的話 , 用細面也行 , 煮得稍微硬一點 , 所有的食材都不是特定的 , 按自己的口味添加就可以了
來源:松松做美食