泡酸蘿卜煮魚 ， 是我們當地的一道特色菜 ， 它搭配的魚可以很多 ， 同時也可以任意改變魚的形態來做 ， 酸蘿卜煮魚最重要的幾點 ， 第一 ， 配料一定要新鮮 ， 我用的是芫荽還有荊芥 ， 第二 ， 魚 ， 最好是那種野生的 ， 這種魚做出來才會鮮 ， 而且營養物質也比較足 。
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來源：每天教您一道菜

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