現場也有觀眾提出疑問 ， 有的醫生建議多吃水果 ， 有的卻說水果糖分很高 ， 要少吃 ， 到底應該聽誰的？晚上吃水果是否會影響代謝？水果吃多了會造成糖尿病嗎？對此 ， 寧光院士指出 ， 糖尿病的“鍋”不應該讓水果來背 。 糖尿病不是吃糖吃出來的 。 盡管糖尿病確實存在著體內血糖升高的癥狀 ， 但這并不是因為糖分高引起的 ， 而是體內分泌的胰島素不足或胰島素生物作用受到損害 ， 沒辦法代謝掉體內的糖分所致 。 所以正常人吃糖或者水果是不會得糖尿病的 。 吃水果不分早晚 ， 但要避免臨睡前吃得太飽；有的人把水果當飯吃 ， 就很容易使血糖失去平衡 ， 這也是錯誤的習慣；此外 ， 已經得了糖尿病的人需要控制水果的量和品種 。

文章圖片
中國傳統運動方式應發揚光大
寧光院士還介紹了運動的重要性 。 盡管工作繁忙 ， 但寧光院士本人每天都運動 ， 當說起自己每天基本都要堅持分三次做滿100個俯臥撐時 ， 臺下響起了熱烈的掌聲 。 寧光院士說 ， 運動是最好的“抗病良藥” ， 千萬不要用“忙”“累”來作為借口 ， 很多年輕人一回家就躺著看手機 ， 久坐不動刷刷劇 ， 其實危害極大 ， 適當運動的好處是一定會逐漸體現出來的 。
寧光院士介紹 ， 以提高心肺功能、減輕體重、調節血壓、改善血脂為主要目的體育鍛煉者 ， 可首選有氧運動方式 。 而力量練習可提高肌肉力量、增加肌肉體積、發展肌肉耐力 ， 促進骨骼發育和骨健康 。 他建議 ， 年輕人群可以選擇球類運動、游泳等鍛煉方式 。 不過 ， 這些技能型的鍛煉方式講究一定的專項技術要求 ， 需要良好的身體素質作為基礎 。 對于老年人來說 ， 寧光院士建議 ， 到公園里跳廣場舞、到健身步道上去快走都是不錯的方式 ， 但是要注意著裝的選擇 ， 避免運動不當反而傷身 。 比如老年朋友 ， 健身步道上快走要盡量穿軟底的運動鞋 。 “運動要根據自身情況來調整強度 ， 任何形式的中等強度體力活動 ， 達到每周300分鐘均帶來顯著健康益處 。 ”
寧光院士也特別提到 ， 中國傳統運動方式比如五禽戲、太極拳等 ， 動作平緩 ， 柔中帶剛 ， 強調意念與身體活動相結合 ， 具有獨特的健身養生效果 ， 可以提高人體的心肺功能、平衡能力 ， 改善神經系統功能 ， 調節心理狀態 ， 且安全性好 。 “除了老年人外 ， 年輕人也可以積極參加 ， 將傳統文化發揚光大 ， 這也是文化自信的體現 。 我們別老盯著學習印度的瑜伽 ， 中國傳統運動絕對不輸瑜伽 。 ”最后 ， 寧光院士希望大家能吃出健康、動出健康 ， 盡量少去醫院里尋找健康 。
新民晚報首席采訪人員左妍

• 飲食習慣|咸魚臘肉很好吃，但吃多了真的會致癌？牢記3點，或無后顧之憂
• 低脂飲食不等于清淡飲食
• 飲食|正糖名家提醒，糖尿病這些誤區不可不知！
• 臘腸、臘肉|臘腸和臘肉一樣，有2種處理方法，就是蒸、煮，哪種才好吃呢？
• 飲食|人過50歲，膝蓋疼，走路難？這4個要點要謹記，讓膝蓋多用20年
• 飲食習慣|頭暈，走路不穩是怎么回事？與什么原因有關？建議了解
• 冬季突發心梗，8種自救方法，哪種才是正確做法？為家人轉存
• 因為|糖尿病并非不許吃喝，飲食做到這5點，血糖不會差
• 神經元|吃得不對會“變笨”！飲食做到這幾點，大腦更年輕！
• 過敏體質人群 適合多吃蓮藕