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它膳食纖維豐富，早上吃堪比“天然瀉藥”，減肥瘦身快，身材苗條

膳食纖維是一個很重要的元素 ， 雖說它不容易被消化 ， 但是它卻可以促進腸胃的蠕動 ， 助于其他的食物消化吸收 ， 因此膳食纖維在減肥的時候能夠起到很大的作用 。 能減少腸胃的工作量 ， 幫助排出有毒物質 ， 排泄物等等 。 而今天要給大家介紹的萵筍 ， 它就是一個體內膳食纖維豐富 ， 可以多吃的食物 ， 它在早上吃堪比天然瀉藥 ， 能將黑宿便排出 ， 并且讓我們越吃越瘦 ， 輕松達到減肥的目的 。
它膳食纖維豐富，早上吃堪比“天然瀉藥”，減肥瘦身快，身材苗條
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其次萵筍的口感也不錯 ， 萵筍是一個聞上去很清爽 ， 吃進嘴里也同樣清爽的食物 。 而且如果將萵筍做成涼拌萵筍絲 ， 還能嘗到萵筍獨特脆勁 ， 并且少油少鹽 ， 更適合減肥不說 ， 同時還更健康 ， 所以涼拌萵筍絲會更有食用價值 。 并且手殘黨們也不用擔心 ， 因為涼拌萵筍絲的整道操作流程都特別的簡便 ， 是一個能輕易上手 ， 并且不會輕易搞砸的一個菜 ， 就只要用筷子拌一下就成 。 那下面就給大家詳細說說涼拌萵筍絲的做法 ， 大家可以跟著一起做 。
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【涼拌萵筍絲】
我們只需要準備萵筍、大蒜、油、生抽、小米椒就、米醋 。 萵筍要買看上去是筆直 ， 大小也是勻稱 ， 最主要的是沒有損傷的 。 看完外表之后用手掂量 ， 在外表看上去是一樣大 ， 但是一個輕一個重的情況下要選擇重一點的 ， 輕的多半是空心了 。 最后聞一下 ， 沒有腐爛味怪味就是新鮮的 。 接著備齊調料就可以做菜了 。
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【詳細過程】
步驟1：萵筍用刀小心地削掉皮之后放在流動水下沖洗一下 ， 接著將萵筍放在菜板上用專業的擦絲工 ， 將萵筍擦成萵筍絲 。 我家工具不好用 ， 所以我是用刀切的 ， 也好看 ， 并且更好吃 。 接著在灶臺上放上炒鍋 ， 并且在鍋中加上冷水 ， 然后開始燒水 ， 鍋內的水開始翻滾之后就將萵筍絲倒入鍋中 ， 焯水上30秒-1分鐘就快速撈出 。
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【它膳食纖維豐富，早上吃堪比“天然瀉藥”，減肥瘦身快，身材苗條】步驟2：撈出后的萵筍絲要放在涼白開中過一遍水 ， 然后瀝干水分放入碗中 。 接著2瓣大蒜 ， 撕掉皮之后就將大蒜切成碎末 ， 小米椒切成圈 。 然后在萵筍中倒入生抽、米醋、鹽 ， 快速的拌勻 ， 接著將蒜和小米椒放在萵筍絲上 。 準備一個勺 ， 倒入一點油和花椒 ， 燒熱之后扔掉花椒 ， 油淋在蒜和辣椒上 ， 最后拌勻就開吃 。
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一份脆嫩爽口的涼拌萵筍絲就做好了 。 如果不想起鍋 ， 就可以選擇將萵筍用鹽腌制10分鐘 ， 接著洗干凈 ， 最后拌上調料也成 ， 也是一個好吃 ， 并且更脆的 。 這兩種方式大家都可以試試 ， 看看哪個更符合你的胃口 。 總之萵筍這個膳食纖維豐富的食物大家是可以常吃的 ， 能排出黑宿便 ， 越吃越瘦 ， 身材纖細 ， 苗條 ， 減肥瘦身快 。