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扒了45個“雪糕”配料表，我們發現光明和八喜的這兩款還不錯

健康知識養生常識

本文轉自：上觀新聞
這幾天上海的氣溫不斷攀升 ， 上海市消保委微信團隊走訪了附近的超市和便利店 ， 發現正如不少消費者說的 ， 今夏的雪糕價格有點小貴 ， 于是上海市消保委微信團隊還去了冷飲批發店 ， 搜羅來了45款熱銷的冷飲產品 。
扒了45個“雪糕”配料表，我們發現光明和八喜的這兩款還不錯
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扒了45個“雪糕”配料表，我們發現光明和八喜的這兩款還不錯
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雖然冰淇淋和雪糕在專業上是兩個不同的品類 ， 但上海市消保委微信團隊也和消費者一樣傻傻分不清 ， 所以就一起做評測了 ， 大家先看圖感受一下顏值吧……
扒了45個“雪糕”配料表，我們發現光明和八喜的這兩款還不錯
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講究品質的上海消費者也會關心：哪款雪糕用料更好呢？上海市消保委微信團隊也問了一些專家 ， 但專家的說法也不盡相同 ， 于是上海市消保委微信團隊繼續采用扒配料表的方法 ， 發現光明和八喜的這兩款還不錯 。
扒了45個“雪糕”配料表，我們發現光明和八喜的這兩款還不錯
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●牛奶含量高的雪糕（冰淇淋）有哪些？
上海市消保委微信團隊詢問專家時 ， 專家表示原料選用牛奶的雪糕風味舒服自然 。 上海市消保委微信團隊在購買的產品中發現 ， 在這11款產品的配料表里 ， 牛奶是排在第一位的：
光明優倍鮮奶雪糕（慕斯巧巧味濃濃牛乳味）
扒了45個“雪糕”配料表，我們發現光明和八喜的這兩款還不錯
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八喜0蔗糖香草口味冰淇淋
【扒了45個“雪糕”配料表，我們發現光明和八喜的這兩款還不錯】索菲亞零蔗糖巧克力口味雪糕
三藤北海道風味生巧克力味冰淇淋
光明大白兔冰淇淋
NICEBEAR耐米夢幻香草（香草口味）雪糕
中街1946純感·半巧牛乳巧克力口味雪糕
扒了45個“雪糕”配料表，我們發現光明和八喜的這兩款還不錯
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鐘薛高海鹽椰椰（海鹽椰子口味）雪糕
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鐘薛高半半巧巧（牛乳巧克力口味）雪糕
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伊利甄稀偷心奶霸香蕉牛奶巧克力口味冰淇淋、伊利巧樂茲綺炫小蠻腰（黑巧克力味脆皮+巴旦木碎+藍莓桑葚果醬+生牛乳香草味）冰淇淋的配料表中 ， 牛奶也是排在第一位的 ， 不過配料里添加了植物油 。
●主要成分是鮮牛奶的雪糕（冰淇淋）有哪些？
鮮牛奶經過巴氏殺菌 ， 由于其殺菌溫度較低 ， 能夠更好地保留牛奶的風味和營養成分 ， 口感也更加柔滑 。
來看看有哪些冷飲的主要原料是鮮奶？上海市消保委微信團隊發現 ， 8款產品中生（鮮）牛乳排在配料表里第一的位置 。 八喜、光明的兩款產品中生（鮮）牛乳含量＞50% 。
扒了45個“雪糕”配料表，我們發現光明和八喜的這兩款還不錯
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扒了45個“雪糕”配料表，我們發現光明和八喜的這兩款還不錯
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伊利甄稀偷心奶霸香蕉牛奶巧克力口味冰淇淋生（鮮）牛乳含量也大于50% ， 不過配料里添加了植物油 。
生（鮮）牛乳排在配料表第一的產品還有：
伊利巧樂茲綺炫小蠻腰（黑巧克力味脆皮+巴旦木碎+藍莓桑葚果醬+生牛乳香草味）冰淇淋配料里排第一的也是生（鮮）牛乳 ， 不過配料里添加了植物油 。
●含“代可可脂”“氫化植物油”的雪糕（冰淇淋）有哪些
說了雪糕的主要用料 ， 我們再來看看配料表里有哪些成分是需要注意的 。