小暑防病養生有3忌、吃3寶、記3件事!健脾祛濕、養神安眠不生病( 二 )


第三件事:防中暑
入伏后 , 中暑進入高發期 。 高溫且通風效果不好的環境下 , 人體最易易受到暑邪侵襲;而頻繁穿梭于高溫環境和低溫空調場所者 , 身體忽熱忽冷調節不過來 , 也容易患上暑濕感冒 。
小暑防病養生有3忌、吃3寶、記3件事!健脾祛濕、養神安眠不生病
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最后小爆老師再給大家推薦一道 , 適合在小暑節氣前后吃的養生菜:絲瓜炒雞蛋
絲瓜屬于夏季常見的瓜菜 , 外皮為綠色、內瓤為白色 , 在吃的時候 , 大家還可以品嘗到絲瓜的黏液 。 這種黏液 , 最多的成分就是多糖 , 它可以起到保護腸胃、預防便秘的好處 。
絲瓜中還含有豐富的維生素A、維生素C、膳食纖維、蛋白質、胡蘿卜素、磷、鎂、鈣、硒等多種營養物質 , 可以給機體提供多種營養成分 。
而雞蛋是日常生活中的能手 , 不管是在蛋白質供給上面 , 還是在氨基酸上 , 都是最接近人體比例的 。
這道菜烹飪起來也很簡單 , 不用炒太長的時間 , 時間過長容易讓絲瓜變黑 。 用大火炒上一兩分鐘 , 再放入炒好的雞蛋 , 一起炒一分鐘即可 。
如果是又老又大的絲瓜 , 還可以在太陽下面進行充分的晾曬 , 用其中的絲瓜絡 , 當刷碗工具會非常好哦 。