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天熱喝陳皮泡水，竟有3個天大好處！但4個禁忌別犯，否則“養生水”變“傷胃水”

健康知識養生常識

進入夏天后 ， 各種美食爭先恐后地出現在大家的餐桌上 。
然而 ， 很多人卻沒有口福 ， 因為腸胃太不給力了：
天氣一熱 ， 吃啥都沒胃口 ， 越來越消瘦 ， 干啥都提不起勁；
吃點東西 ， 就腹脹不消化 ， 感覺喝水都撐著；
一吃稍微油膩的食物 ， 胃就“造反”……
天熱喝陳皮泡水，竟有3個天大好處！但4個禁忌別犯，否則“養生水”變“傷胃水”
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圖源：壹圖網如果你也有這些情況 ， 可以試試藥食同源的——陳皮！
夏喝陳皮泡水 ， 有3個天大的好處！俗話說：“一兩陳皮一兩金 ， 百年陳皮勝黃金” 。 李時珍在《本草綱目》中也提到：“其（陳皮）治百病 ， 總是取其理氣燥濕之功 ， 同補藥則補 ， 同瀉藥則瀉 ， 同升藥則升 ， 同降藥則降 。 ”
天熱喝陳皮泡水，竟有3個天大好處！但4個禁忌別犯，否則“養生水”變“傷胃水”
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【天熱喝陳皮泡水，竟有3個天大好處！但4個禁忌別犯，否則“養生水”變“傷胃水”】圖源：小編拍攝陳皮能獲得這樣的贊譽 ， 可不是浪得虛名滴 。 具體來說 ， 平時用陳皮泡水喝 ， 可以得到這3大好處——1.開胃：胃口好吃嘛嘛香進入夏天 ， 很多人的胃口都不太好 ， 而陳皮就非常適合用來增進食欲 。 吃過陳皮的朋友都知道 ， 陳皮酸酸的 ， 吃完胃口確實變好了 。 而這要歸功于陳皮中的揮發性物質 ， 有開胃的作用 ， 能幫助人打開胃口 。
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圖源：壹圖網
2.消食：吃美食不怕胃脹夏季的美食多 ， 如小龍蝦、燒烤、榴蓮、冰淇淋等 。 很多人一不小心就吃出了煩惱——脾胃不和 ， 積食了 。 這時候 ， 可以通過食用陳皮來幫助消化：陳皮苦中帶辛 ， 苦味能降氣 ， 辛味喜上行 ， 兩種味道調和在一起 ， 就像開通了兩個不同方向的通道 ， 能把積滯在脾胃中的“能量”上下分流 ， 從而達到解膩、化積滯的作用 。 3.健脾胃：脾胃養好不犯愁脾胃虛弱是當下很多人的通病 ， 這與多食生冷寒涼之物、熬夜以及飲食不節有關 ， 往往表現為平素消瘦、面色萎黃、食欲不佳、消化不良 ， 易腹瀉、大便不成形等 。 而陳皮有健脾胃的作用 ， 平時可以食用陳皮來養護脾胃 。
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圖源：壹圖網需要提醒的是 ， 陳皮健胃的作用是建立在胃寒的基礎上 ， 胃寒的人通常胃痛喜按、舌苔薄白 ， 比較喜歡吃熱食 ， 所以胃熱的人（常有胃痛拒按、愛吃冷食、舌苔黃膩等）一般不宜服用陳皮 。 換句話說 ， 胃寒的人可以食用陳皮來健脾胃 ， 而胃熱的人就不適合了 。 說了這么多 ， 還是給大家說說陳皮沖泡方法：先將陳皮沖洗干凈 ， 瀝干水；再將它放入茶壺/杯子中 ， 使用80攝氏度的開水沖泡后 ， 即可飲用 。
陳皮雖好 ， 但有4個食用“小禁忌” ， 吃前一定要注意——
食用陳皮 ， 注意這4點！1.這幾類人不適合吃除了上面說的“胃寒人群” ， 以下兩類人也不宜吃陳皮：①失眠多夢陳皮性味辛溫 ， 偏燥 ， 因而不適宜體質陰虛（或氣虛）的人服食 。 大多數失眠多夢的人 ， 一般兼有咽喉干澀的情況 ， 這就是比較典型的陰虛癥狀 。 如果進食陳皮 ， 就會使燥熱加重 。 人一旦燥熱 ， 就很難入睡 ， 或多夢、不能沉睡 。 ②熱咳陳皮雖然止咳化痰的作用 ， 但咳嗽、氣喘屬于熱盛（痰為黃白色的）時 ， 吃陳皮不僅不能治咳喘 ， 反而會使病情加重 。
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圖源：壹圖網2.不要用鮮橘皮代替陳皮有人可能會覺得 ， 既然陳皮與橘皮都是“一家” ， 不如用隨處可見的新鮮橘皮來代替陳皮 。 千萬不要！吃過橘子的人都有體會 ， 橘子皮的氣味相當刺激 ， 這是因為其中含有大量的揮發油 ， 揮發油進入消化道 ， 會刺激黏膜 ， 引起消化功能紊亂 。 而存放日久 ， 則揮發油日減 ， 隔年后黃酮類成分相對增加 ， 才能更好地發揮其藥用價值此外 ， 鮮橘皮表面有農藥殘留 ， 直接泡水喝 ， 會對健康產生不利影響 。