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“癌王”胰腺癌，很多人誤以為是胃??！出現4個異常，請及時就醫

癌癥慢性病疾病防治

“癌王”胰腺癌，很多人誤以為是胃?。〕霈F4個異常，請及時就醫

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“癌王”胰腺癌，很多人誤以為是胃??！出現4個異常，請及時就醫

吳阿姨今年56歲 ， 退休后被查出高血壓 ， 于是她開始嚴格控制自己的飲食 ， 堅持只吃素 。 堅持了幾年時間 ， 血壓高的問題控制的不錯 ， 每年體檢的指標也有挺正常 ， 這讓吳阿姨更加堅信自己吃素的決定是正確的 。
大約從三個月開始 ， 吳阿姨時不時感覺腹部出現脹痛感 ， 開始以為是消化不良導致的 ， 沒太當回事 。 但幾個月下來 ， 她的體重莫名下降了10多斤 ， 這讓她十分不安 。 趕緊讓兒子帶著去了醫院檢查 ， 經檢查她被確診為胰腺癌 ， 且病程已經發展到了晚期 。
這個結果令吳阿姨難以接受 ， 自己這幾年時間一直保持好的生活習慣還堅持吃素 ， 怎么會患癌？兒子回想了下之前看到的新聞 ， 也有一些吃素被確診胰腺癌去世的例子 ， 懷疑正是吃素導致的母親患癌 ， 到底吃素是不是胰腺癌的元兇？

一、長期吃素 ， 容易引發胰腺癌？數據顯示 ， 2020年全球新發胰腺癌病例49.57萬、死亡46.6萬 ， 與2018年相比分別增長8.03%和7.81% 。 是全球第7大癌癥死亡原因 。 胰腺癌的惡性程度極高 ， 5年生存率不足10% ， 素來有癌中之王的稱號 。 到底胰腺癌的發生與吃素之間有沒有關系呢？
理論上來看 ， 吃素可攝入較多的膳食纖維、維生素以及礦物質成分 ， 且攝入脂肪含量較少 ， 幾乎不含有膽固醇 ， 可降低肥胖、糖尿病以及心血管疾病的發生風險 。
但還是不建議長期吃素 ， 火箭軍特色醫學中心內分泌風濕科主任李全民教授表示 ， 吃素容易導致體內缺乏維生素B ， 維生素B對于體內的糖、脂肪代謝起著非常重要的作用 。 一旦體內缺乏維生素B ， 容易導致糖、脂肪代謝出現異常 ， 誘發動脈粥樣硬化發生 。

那是不是可以說吃素容易致癌呢？是胰腺癌的罪魁禍首呢？
廣州醫科大學附屬腫瘤醫院內四科主任金川醫師表示 ， 癌癥的發生與多種因素相關 ， 包括有遺傳、環境、生活習慣、飲食以及環境等 ， 我們可以說飲食會影響癌癥的發生風險 ， 但不能說一定是飲食促進了癌癥發生 。
二、這些才是胰腺癌的幫兇吃素不是胰腺癌的罪魁禍首 ， 下面這幾個因素才是胰腺癌的幫兇 。
1、吸煙飲酒
相較于不吸煙的人 ， 吸煙者罹患胰腺癌的風險會顯著增加 。 煙草內的尼古丁、致癌物暴露會導致胰腺癌內干細胞標志物表達顯著加強 ， 讓癌細胞能夠自我更新并分化成其他細胞類型 ， 增加癌癥的發生率 。
而飲酒則會對胰腺內外分泌功能帶來多種影響 ， 乙醇在乙醇脫氫酶代謝下生成乙醇和活性氧化物質 ， 在影響胰腺正常功能的同時還會激活胰腺星狀細胞誘導纖維化 ， 促進促炎介質的釋放、損傷細胞器、基因改變 ， 促進胰腺癌發生 。

2、飲食因素
飲食中攝入大量紅肉、高脂肪、高能量的食物 ， 會導致胰腺癌的發生風險增加 ， 還會一定程度增加腸癌、胃癌的發生風險 。
3、糖尿病
糖尿病是胰腺癌的明確危險因素之一 ， 罹患糖尿病≥10年會導致胰腺癌的發生明顯增加 ， 而20年以上病程的患者 ， 患癌風險會更高 。
4、慢性胰腺炎
慢性胰腺炎會不斷會胰腺組織帶來刺激 ， 且會增加體細胞、遺傳突變的發生風險 ， 顯著增加胰腺癌的發生風險 。 數據顯示 ， 罕見的常染色體顯性遺傳慢性胰腺炎患者 ， 胰腺癌的發生風險會比普通人增加70倍 ， 終生患病風險為40-55% 。