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世界上有三大出圈蘋果：物理界的“牛頓”蘋果；科技界的手機蘋果
【晚上吃蘋果相當于“吃毒”？提醒：4類水果才要少吃，部分可致癌】；廣場舞界的歌曲小蘋果 。
網上流傳“早上金蘋果 ， 晚上毒蘋果”的說法 ， 主要是他們認為早上腸道活躍 ， 可以提高蘋果營養的吸收效率 ， 此時吃就是”金蘋果” 。
而到了晚上或臨睡前腸胃也跟著“休息”了 ， 吃蘋果難以消化 ， 就易堆積在胃里產生毒素 ， 傷肝傷胃 ， 于是就變成了“毒蘋果” 。
但其實這種說法是沒有科學依據的 。 從營養學和醫學角度來看 ， 蘋果富含維生素、礦物質和纖維素 ， 是一種對人體有益的健康水果 ， 只要腸胃功能正常 ， 無論早上吃還是晚上吃都不會產生任何毒害作用 ， 營養也不會有所流失 。
某些人在晚上吃蘋果后感覺不適 ， 這可能與他們的個人消化系統和體質有關 ， 而不是蘋果本身的問題 。 就像任何食物一樣 ， 過量食用都有風險 ， 此外 ， 有些人可能對蘋果中的天然果糖過敏或對蘋果皮中的某些化合物過敏 ， 從而引發不適 。
但對于大多數人而言 ， 蘋果在任何時候都是不錯的健康水果選擇 ， 而且多吃蘋果還有許多好處 。
2021年6月《美國臨床營養學雜志》一項研究顯示 ， 肥胖人群每天吃蘋果 ， 有助降低心血管疾病等與炎癥相關的疾病發病率 。
因為蘋果富含的多酚類物質具有抗炎和抗氧化的特性 ， 可以幫助減少自由基的損害 ， 并對血管健康產生積極影響 。
另外 ， 蘋果中的纖維素有助于降低膽固醇水平、調節血糖控制和促進腸道健康 ， 減少膽結石和糖尿病發生風險 。
總之 ， 蘋果營養豐富毋庸置疑 ， 攝入時間也沒有特定要求 ， 但由于每個人身體因素和需求不同 ， 在不同時間點選擇恰當的水果 ， 能收獲的益處可能更大 。
- 早上可選擇酸味小 ， 吸收好的水果
不過 ， 剛起床時腸胃會比較脆弱 ， 消化不良的人可以先吃點其他食物墊墊肚子 ， 同時應盡量選擇一些易于消化吸收 ， 酸味小的水果 ， 降低腸胃刺激性 ， 促進消化吸收 。
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