三伏40天|三伏40天,少做4件事,多喝2湯,3水,可為健康加分,順利過酷夏( 二 )


3鍋里燒水 , 煮開 , 加入肉絲 , 煮沸后 。 加入苦瓜 , 豆腐 , 大火煮開
三伏40天|三伏40天,少做4件事,多喝2湯,3水,可為健康加分,順利過酷夏
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4食材煮爛后 , 加入鹽 , 胡椒粉 , 一點香油 , 蔥花即可 。
第二湯:薏仁綠豆老鴨湯
三伏天人體流失的營養多 , 因此要適當吃些肉 , 來增加一些營養 。 夏天吃鴨肉 , 是一個比較好的選擇 。 大暑老鴨勝補藥 。 鴨肉用來煮湯 , 不僅可以補水 , 還可以祛火排濕 , 清熱涼血 。
搭配綠豆 , 薏仁一起煮湯 , 營養家長更加厲害 , 是暑天的絕佳補品 。 去濕氣 , 消熱去火 。
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做法:1首先用水把薏仁綠豆來泡一會 , 這樣再煮湯的時候可以煮爛 。
2清洗鴨肉 , 切塊 , 清洗 , 去掉里面的雜質血水 。 然后放到熱水里來焯水一下 。 撈起瀝干水分 。
3燉鍋里加入溫水 , 放姜片 , 鴨肉 , 薏仁 , 綠豆 。 大火來煮 。
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4煮沸后 , 轉小火 , 慢燉 , 把食材煮爛了即可 。 起鍋前 , 加入鹽 , 蔥花 , 胡椒粉即可 。
第一水:生姜大棗水
夏天吃姜 , 不用找醫生 。 三伏天食用生姜 , 在于生姜辛辣 , 可以排除人體的濕氣 , 寒毒 。 搭配大棗一起煮水喝 , 還可以養胃暖胃 , 驅風寒 , 祛火排濕 , 補益氣血 。
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做法:生姜去皮 , 清洗干凈 , 切成絲 , 放進燉鍋里 , 加入清水 , 加入大棗片 , 大火來煮 。 煮沸后 , 加入紅糖 , 小火慢煮 。 把食材煮爛了即可 。
第二水;金銀花荷葉茶
金銀花是一種好食材 , 夏天飲用 , 可以清熱解毒、涼血化淤 。 對于夏天的炎熱 , 可以治療暑熱癥 , 防止上火 。
荷葉茶夏天飲用 , 可以平肝 , 清火 , 解膩 。
兩者一起搭配 , 加一點冰糖 , 口感好 , 養生效果厲害 , 很適合三伏天來飲用 。
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做法:取一些干荷葉 , 金銀花 , 冰糖 , 放入茶壺中 , 加開水加蓋燜幾分鐘即可 。
第三水:白開水
這種白開水 , 是溫度在30度左右的 , 不要喝冰涼的開水 。 喝些常溫的也可以 。
運動外后 , 喝些白開水 , 可以為身體補充水分 。 在喝的時候一次又不可太多 , 最好是“細水長流” , 每次喝水不超過500毫升 。
三伏40天|三伏40天,少做4件事,多喝2湯,3水,可為健康加分,順利過酷夏】來源:愛生活的陶哥